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Recette Dukan Délicieux Tiramisu

Régime Dukan (recette minceur) : Délicieux Tiramisu  #dukan http://www.dukanaute.com/recette-delicieux-tiramisu-5291.html

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Réalisez cette recette Dukan

Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue en deux. Délayer la maïzena dans un peu de lait froid. Fouetter les œufs avec édulcorant, ajouter la maïzena puis verser 1/3 du lait bouillant. Verser ce mélange ensuite dans le reste du lait et faire épaissir la crème à feu doux tout en tournant sans arrêter.

 

Prendre 200 gr de crème pâtissière et incorporer le fromage blanc.

 

 

Pour le biscuit :

 

Préchauffer le four à 180°C.

 

Séparer le jaune du blanc d’œuf. Battre le jaune avec l'édulcorant et l'arôme vanille jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.

 

Ajouter ma maïzena et la levure. Battre le blanc en neige et le mélanger au reste.

 

Sur une plaque de four avec papier cuisson, étaler la pâte. Mettre au four pendant 10 min.

 

Découper des cercles avec un emporte pièce.

 

Imbiber les biscuits avec du café, recouvrir d'une couche de crème pâtissière, mettre du cacao puis de nouveau un biscuit imbibé, etc...

 

Réserver au frigo 30 min avant de servir.

4 personnes

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Recette Dukan
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Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 03/07/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de ktia sur Dukanaute

ktia - Vers la courbe - le 03/07/2011 à 17:22

j'ai déja essayé le tiramisu résidence, j'ai modifié la recette pour le rendre plus léger j'ai supprimé dans la crème le jaune d'oeuf supplémentaire, 1,5 c de maizena ça épaissit tout aussi bien et ça limite les quantités de tolérés et 100g de fromage blanc pour casser le goût de la crème pâtissière

c'est un bon dessert bien gourmand je fais 7 petits pots

Avatar de ynah sur Dukanaute

ynah - le 05/07/2011 à 08:45

Slt! ca à l'air bon miam miam!!!Est ce que quelqu'un peut faire une vidéo de cette receete parceque je m'emmele les pinceaux !!!

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 05/07/2011 à 09:35

Il suffit de suivre la recette point par point ! 

Avatar de artemis65 sur Dukanaute

artemis65 - Vers la courbe - le 02/06/2013 à 18:59

essai ce soir mais mmmmmm d'avance

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