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Recette Dukan El Sombrero (tacos party time)

Régime Dukan (recette minceur) : El Sombrero (tacos party time) #dukan http://www.dukanaute.com/recette-el-sombrero-tacos-party-time-8586.html

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Réalisez cette recette Dukan

Émincer l'oignon, en réserver une petite quantité de coté, et faire revenir le reste dans une poêle bien chaude avec le boeuf haché et les épices mexicaines, un peu de bouillon de boeuf émietté, du sel et du poivre. Quand le tout commence à dorer, verser à niveau de l'eau et cuire jusqu'à évaporation totale. La préparation ne doit pas être humide.

Laver les tomates, les couper en deux, les épépiner, puis les couper en petits cubes.

Émincer la salade en lanières assez fines.

Préparer le guacamole s'il n'y en a pas déjà au frais...

 

Garnir alors les coquilles de tacos avec la viande, parsemer d'oignon cru, de tomates en cubes et de salade, de fromage, de guacamole et terminer avec un peu de yaourt brassé. L'ordre des strates n'est qu’une suggestion.... Chacun fera selon son envie et ses habitudes.

Vous pouvez remplacer le fromage dukan par du fromage râpé allégé, mais cela fera un toléré.

En conso et en stab, remplacer le fromage du PL par du cheddar préalablement râpé à l'aide d'une râpe à gros trous....

 

Les plus gourmands penseront à préparer de la sauce salsa en même temps qu'ils préparent leur guacamole....

 

Préparez les coquilles pour tacos à l'avance et conservez-les dans une grande boite en métal. Il ne vous restera plus alors qu'à les consommer au fur et à mesure de vos envies, ou à les partager entre amis ou en famille.

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Recette favorite de 60 Dukanautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 16/06/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de supertata sur Dukanaute

supertata - le 16/06/2012 à 14:14

pour la photo intégrale et plus : http://www.dukanaute.com/forum/l_arriere_cuisine_bis_ou_ca_papote_popote-29(...) (Posté le 12/06/2012 à 12:54)

Avatar de Hildegarde sur Dukanaute

Hildegarde - Vers la courbe - le 06/09/2012 à 15:23

On a le droit au tacos ?? c'est pas à base de farine ça ??

Avatar de supertata sur Dukanaute

supertata - le 06/09/2012 à 16:06

@Hildegarde : clique sur le lien des tacos (en orange dans la liste des ingrédients), et tu pourras en faire des dukan.... c'est là que réside l'astuce! ;°

les tacos normaux sont certes à base de farine, mais en plus ils sont frits dans l'huile!!!! absolument pas dukan à la base!

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