Regime Dukan avec Dukanaute
Mon Régime Dukan
avec Dukanaute

Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Dukanaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation

Traduit en italien Traduit en anglais Traduit en allemand Traduit en espagnol
Chargement

Recette Dukan Escalopes de poulet au St Pierrellin et champignons

Régime Dukan (recette minceur) : Escalopes de poulet au St Pierrellin et champignons #dukan http://www.dukanaute.com/recette-escalopes-de-poulet-au-st-pierrellin-et-champignons-7952.html

Vous aimez cette recette ? Partagez la, conservez la !

Imprimer Ajouter à mon livre de recettes Donnez votre avis Notez la recette

Réalisez cette recette Dukan

Eplucher et émincer finement l'oignon.

Couper les escalopes en lanières de façon à faire des aiguillettes, les faire dorer dans une poêle avec le thyms frais lorsqu'elles ont une belle couleur ajouter l'oignon et les champignons une fois que les oignons commencent à suer ajouter 1c soupe d'eau pour décoller les sucs ils vont prendre une belle couleur. Veiller à ne pas faire brûler les oignons.

 

Pendant ce temps, couper le st pierrellin en petits morceaux le mettre dans un petit bol (equivalent d'un bol à riz chinois qui contient 20cl) et le couvrir de 16cl de lait (dose précise) le mettre au micro onde puissance 800w pendant 2 minutes pour le faire fondre. Sortir le bol sans vous brûler et bien mélanger, il reste des morceaux c'est normal verser le contenu dans un blender et mixer pour obtenir une creme lisse. L'ajouter dans la poele avec le poulet à feu doux, laisser mijoter quelques minutes, poivrer saler,.

 

À ce moment vous avez deux options :

 

- soit faire épaissir la crème avec une mini pointe de gomme de guar si vous avez utilisé votre dose de sons et que vous n'avez donc pas de pain pour le repas.

Ou.

- laisser réduire un peu et finir la sauce à la petite cuillère puisqu'elle est à volonté.

Pour une journée PP il suffit de ne pas mettre les champignons.

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

Notez la recette

0/5 basé sur 0 votes 5 1

Recette Dukan
créée par

Les 530 recettes de ktia

Vous aimez sa recette ?
Visitez son site.

Recette favorite de 92 Dukanautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 19/04/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

Quelques idées de recettes Dukan «Sans toléré»

Photo Dukan Dos de cabillaud et ses trois couleurs

Dos de cabillaud et ses trois couleurs

Photo Dukan Boulettes orientales façon lollipop, trio de sauces et tofu grillé

Boulettes orientales façon lollipop, trio de sauces et tofu grillé

Photo Dukan Salade Sucrine braisées

Salade Sucrine braisées

Photo Dukan Soupe de poisson veloutée 'thermomix'

Soupe de poisson veloutée 'thermomix'


Les 5 derniers commentaires :

» Lire la totalité des commentaires (11) de cette page

Avatar de ktia sur Dukanaute

ktia - Vers la courbe - le 20/04/2012 à 15:33

tu me diras comment tu as trouvé, c'est une recette que réalisais avant avec du st marcellin et à la place du lait c'était de la crème... je cumulais un peu quand j'y repense, là ça a beau être tout dudu je me suis autant régalée qu'avant

Avatar de AudreydelaManche sur Dukanaute

AudreydelaManche - Vers la courbe - le 23/04/2012 à 07:49

J'ai beaucoup aimé, merci pour la recette...

Par contre, je m'y suis mal prise au micro-ondes, je n'ai fait que la moitié de la sauce, donc moitié de lait et moitié de fromage... mais le même temps... pffff, nettoyage du micro-ondes !!!

Mais ce n'est pas grave, c'était très bon. Je voulais tester ce fameux fromage... déçue de son goût tout de même, vu son aspect, j'aurai cru qu'on y aurait glisser l'arôme chèvre !!!

Mais je garde la recette avec un fromage à 8% en toléré, ça peut être tout aussi sympa, je pense. Merci, merci ! Encore une variation dans mes menus, chouette !!!

Avatar de ktia sur Dukanaute

ktia - Vers la courbe - le 24/04/2012 à 12:26

désolée pour le nettoyage du micro onde ^_^ , ta puissance maxi est à combien de w ?

avec celui là je retrouve vraiment le plaisir d'un "vrai" fromage, je le laisse se faire 3 à 4 jours je l'aime coulant je trouve qu'il a plus de goût, les copines le préfère plus frais et le poivre beaucoup,

à bientôt

Avatar de LYLENE sur Dukanaute

LYLENE - Vers la courbe - le 13/06/2012 à 20:57

Je rage! Toujours pas ce foutu fromage dans les monoprix de mon quartier! ...un peu la flemme d'aller jusque dans le 15ème...habitant le 11ème...Je me mets toutes ces bonnes recettes sous le coude....à tester en urgence dès que j'aurais trouvé ce produit!!!

Avatar de ktia sur Dukanaute

ktia - le 14/06/2012 à 10:54

Lylène tu as un casino dans le 11ème passe un tit coup de fil pour voir si ils en ont ça te fera peut être plus près que le 15ème

20 rue du Chemin Vert

75011 Paris

Tel : 0155289070

» Lire la totalité des commentaires (11) de cette page

Ajouter un nouveau commentaire :

Merci de vérifier qu'une réponse n'a pas déjà été apportée à votre question, soit dans la FAQ, soit sur une page similaire.

Pour toute question sur les aliments, consultez la Liste complète des aliments Dukan.

Ne postez pas de recette ici : utilisez le formulaire spécial recette Dukan.

Pensez à poser votre question dans une page adaptée au sujet.

antispam
Saisissez les chiffres et les lettres contenus dans l'image ci-dessus pour valider votre message :
Tous les champs sont obligatoires. Votre email n'apparaitra pas sur notre site.
Vos informations personnelles ne seront jamais transmises à un tiers.
Merci de respecter les lecteurs en n'utilisant pas le langage SMS, des messages en majuscules ou des propos injurieux. Tous les messages sont lus et nous y apporteront une réponse dès que possible.
Les messages peuvent être déplacés ou supprimés.

Faire une recherche sur Dukanaute.com

Loading
Vous pouvez proposer une recette pour aider à votre tour les autres Dukanautes au régime

Top 10 des créateurs de recettes

954 recettes de fanie37
584 recettes de cat23
530 recettes de ktia
514 recettes de mamie25
473 recettes de spicy
372 recettes de paella30
271 recettes de supertata
182 recettes de ValerieVVV
175 recettes de Bubullolight
166 recettes de nathalie55

Les recettes les plus consultées

Pâtes fraiches comme des vraies
Galette Dukan
Pain de mie Dukan
Crêpe Dukan
Purée de carotte au cumin
Adorable tea cake
Brioche merveilleuse (sans sons, sans toléré, sans protifar)
Muffins Dukan
Baguette Dukan (presque) comme en Boulangerie
Gâteau au yaourt
Trouvez une recette Dukan : laissez faire le hasard
Index des recettes Dukan : Les principales recettes regroupées par thème

Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Dukanautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.
info@dukanaute.com

Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.

Qui suis-je ?

Dukanaute © 2009-2015
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.

Charte d'utilisation de Dukanaute.com

 

Protéines Pures / PPProtéines Légume / PLConsolidationRecettes pour la phase d'attaquePetit déjeunerRecettes avec arômes alimentairesRecettes avec son d'avoineRecettes avec Protifar©Forum Dukan

 

Zaloo Créations, bijoux en aluminiumRégime en lignePhotographe Roanne

Avertissement sur la santé

Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.

Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.

Rendez-vous sur Régime Dukan© pour le coaching personnalisé officiel du Dr Dukan.

Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.