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Recette Dukan Filet de colin et ratatouille à ma façon accompagné de son oignon doux

Régime Dukan (recette minceur) : Filet de colin et ratatouille à ma façon accompagné de son oignon doux #dukan http://www.dukanaute.com/recette-filet-de-colin-et-ratatouille-a-ma-facon-accompagne-de-son-oignon-doux-4098.html

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Réalisez cette recette Dukan

Couper vos courgettes en dés et vos poivrons en lamelles.

Faites les revenir dans une casseroles avec un verre d'eau, remuer pour éviter que les légumes accrochent.

Salez et poivrez.

Quand les légumes sont cuit à votre convenance, ajoutez la boîte de tomate concassé, remuez et ajoutez les aromates (ail, herbes de Provence) et faire mijotez pendant une dizaine de minutes (jusqu'à ce que le mélange ai moins d'eau) puis mettez de côté hors feu.

Faire cuire à la vapeur vos filet de colin et vos oignons coupez en deux, saupoudrez les de ciboulettes avant la cuisson.

Disposez dans une assiette votre ratatouille dans le sens de la longueur, déposez 2 filet de colin par dessus et ensuite les demi oignon de chaque côté.

Recette pour 2 personnes.

J'ai utiliser pour ma recette des filet de colin congelé carré premier prix qu'on trouve dans les grandes surface.

Vous pouvez utilisez de l'ail en poudre pour remplacer l'ail frais.

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Méthode Dukan classique

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Recette Dukan
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Les 2 recettes de Utilisateur48021

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Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 22/03/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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lafat - Vers la courbe - le 24/09/2012 à 15:08

Ça m'a l'air délicieux tiens je vais me tenter ça ce soir pour mon premier soir croisière .. Biz

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