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Recette Dukan Flan Exquis (sans maïzena)

Régime Dukan (recette minceur) : Flan Exquis (sans maïzena) #dukan http://www.dukanaute.com/recette-flan-exquis-sans-maizena-5421.html

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Réalisez cette recette Dukan

Faire bouillir le lait avec des gouttes d'arôme vanille.

Ajouter ensuite l'agar-agar dans le lait bouillant pendant environ 1 minute en remuant.

 

Battez les oeufs et l’édulcorant ensemble.

Ajouter un peu de lait bouillant dessus, mélanger le tout, puis verser toute la préparation dans une casserole.

Faire cuire à feu doux en remuant pendant environ 1 minute.

 

Faites préchauffer votre four à 200°C.

Verser la préparation dans un plat et faire cuir pendant environ 35 minutes (surveillez).

Le dessus devrait dorer un peu.

 

Faites refroidir le flan à l'air libre pendant environ 15 minutes,.

Puis placez le au frigo (pour que l'agar-agar fasse effet !) pendant environ 2 à 3 heures.

Uniquement le lait à 1/4l par jour.

Le flan est donc pour 4 jour !

Le goût d'un vrai... Excellentissime !

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Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 13/07/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de ceci49490 sur Dukanaute

ceci49490 - le 13/07/2011 à 15:03

il est au four et franchement jai hâte d'être à ce soir pour le déguster............ jespère ne pas être déçue!

Avatar de ceci49490 sur Dukanaute

ceci49490 - le 13/07/2011 à 16:25

bon bé après un ti tour au frigo je jette un coup d'oeil, cé tout compact ça ressemble à une crêpe, je goute et cé pas bon du tout cé parti direct poubelle...........sans commentaires!

Avatar de veni02 sur Dukanaute

veni02 - le 13/07/2011 à 20:58

bonsoir depuis quand le lait est un toléré?

Avatar de belleforyou sur Dukanaute

belleforyou - Vers la courbe - le 13/07/2011 à 23:29

depuis toujours veni02! lis le bouquin de dukan, il précise bien qu'on ne peut pas manger du lait écrémé "à volonté" il est limité.

 

ceci49490 : ressemble à une crepe? oula, tu es sûre que tu n'as pas oublié quelque chose dans la recette? car ça ressemble de tres tres loin à une crepe! ça a le gout et la texture d'un vrai flan!

je suis désolée si ça n'a pas marché pour toi ;/

Avatar de DARKANGELE41 sur Dukanaute

DARKANGELE41 - le 16/07/2011 à 23:58

le lait n'est pas toléré mais limité a 250ml par jour et ci tu mange aucun autre produit laitier tu peux en boire plus voila et c'est 1kg de produit laitier par jour et 800gr ci tu stagne dont les 250ml de lait (liquide)

 

dito la dernière version dukan

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