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Recette Dukan Flan haricot vert et champignon

Régime Dukan (recette minceur) : Flan haricot vert et champignon #dukan http://www.dukanaute.com/recette-flan-haricot-vert-et-champignon-466.html

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Réalisez cette recette Dukan

Mettez le four à préchauffer à 180°C (th.6) pendant 15 minutes.

Tapissez de papier de cuisson un plat allant au four.

Émincer l'oignon.

Hacher l'ail.

S'ils sont frais, essuyez les champignons coupez-les en lamelles. (si en boite, égoutez les) IDEM pour les Haricots verts.

Faire revenir les haricots vert, les champignons, l'oignon et l'ail, dans une poêle chaude, pendant une petite dizaine de minutes (à feu doux)

Dans le saladier, mélangez les 2 oeufs, les 6 blancs et le lait.

Battez bien. Incorporez les légumes dans le saladier. Mélangez bien le tout et versez dans le plat allant au four.

Mettre au four pendant 25 minutes.

Otez le plat du four, laisser refroidir pour démouler.

Pour dorer le dessus pensez à mettre quelques minutes en plus (environ 3-4) sur la fonction GRILL.

Pour démouler facilement, s'aider du papier cuisson (mis au préalable)

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Recette favorite de 79 Dukanautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 25/03/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de yaya sur Dukanaute

yaya - le 26/03/2010 à 12:43

Bonjour,

où peut on trouver de la poudre à blanc d'oeuf?

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 26/03/2010 à 14:33

Dans les magasins spécialisé type magasin pour professionnels ou sur Internet

Avatar de marie38 sur Dukanaute

marie38 - Vers la courbe - le 01/05/2010 à 12:04

dans les ingrédients il n'y a pas la quantité du lait qu'il faut mettre avec les 6 blancs

merci

Avatar de Nanounette76 sur Dukanaute

Nanounette76 - Vers la courbe - le 09/11/2010 à 22:48

Bonsoir

Je n'ai pas trouvé la réponse à la question de marie38 à savoir la quantité de lait. Quelqu'un peut-il me renseigner? Merci d'avance.

Avatar de Alicia sur Dukanaute

Alicia - Vers la courbe - le 11/01/2011 à 17:52

C est une erreur de ma part, il n y a pas de LAIT dabns la recette (ouppps!) C'est de l'eau qu il faut. De l eau sufiisament pour pas faire de grumeau, mais pas non plus trop liquide.

Desolée

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