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Recette Dukan Flan libanais et son sirop à la rose

Régime Dukan (recette minceur) : Flan libanais et son sirop à la rose #dukan http://www.dukanaute.com/recette-flan-libanais-et-son-sirop-a-la-rose-5608.html

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Réalisez cette recette Dukan

Flan :

Faire chauffer à feu doux le lait écrémé, mettre la maïzena progressivement en remuant au fouet.

Retirer du feu lorsque le mélange s'épaissit. Ajouter l'arôme de fleur d'oranger et l'édulcorant liquide et remuer. Verser immédiatement dans un ramequin puis laisser refroidir pour ensuite le mettre au frigo (3 heures minimum)

Sirop :.

Chauffer les ingrédients à feu doux puis laisser refroidir. (verser avant totale solidification de la gélatine)

Pour 4 personnes: ultra simple et rapide !

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Recette favorite de 48 Dukanautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 06/08/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 09/08/2011 à 11:14

Pour la mousse, c'est normal !

Avatar de Marionnette83 sur Dukanaute

Marionnette83 - Vers la courbe - le 11/08/2011 à 11:00

Oui oui c'est normal. Le plus important c'est que le mélange s'épaississe et sans grumeaux . Pour le grammage de la maizena ça dèpend aussi des goûts de chacun selon si l'on aime très épais (comme moi) ou pas trop.

Avatar de Noussa22 sur Dukanaute

Noussa22 - Vers la courbe - le 12/08/2011 à 00:22

Merci pour la réponse. Disons que je l'aime très épais aussi. Ca fait combien de grammes de maïzena )

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 12/08/2011 à 10:07

Testez et dites nous ! 

Avatar de soldat750 sur Dukanaute

soldat750 - Vers la courbe - le 26/09/2011 à 23:34

il faut beaucoup plus de maizena

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