Regime Dukan avec Dukanaute
Mon Régime Dukan
avec Dukanaute

Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Dukanaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation

Traduit en italien Traduit en anglais Traduit en allemand Traduit en espagnol
Chargement

Recette Dukan Flan pâtissier Dukan

Régime Dukan (recette minceur) : Flan pâtissier Dukan #dukan http://www.dukanaute.com/recette-flan-patissier-dukan-9749.html

Vous aimez cette recette ? Partagez la, conservez la !

Imprimer Ajouter à mon livre de recettes Donnez votre avis Notez la recette

Réalisez cette recette Dukan

Préparer la pâte brisée (en suivant la recette de supertata) :

L'étaler dans votre moule.

Moi je l'étale sur du papier sulfurisé directement (en saupoudrant avec un chouya de maïzena) et je transfères dans le moule ainsi facilement. C'est aussi plus facile pour démouler.

 

Préparer l'appareil à flan :

Préchauffer le four à 180°C.

 

Faire chauffer un 800 ml de lait dans une grande casserole avec la gousse de vanille fendue en deux (récupérer les grains et les mélanger au lait).

 

Dans un récipient, mélanger la maïzena avec le 200 ml de lait restant, doucement pour ne pas faire de grumeaux. Ajouter le sucralose (ou votre édulcorant préféré) et les oeufs. Fouetter.

 

Lorsque le lait fume dans la casserole. Retirer celle-ci du feu et verser dedans, en mélangeant avec un fouet à main, le mélange à la maïzena.

 

Remettre la casserole sur feu moyen/doux et remuer jusqu'à épaississement. Environ 3 minutes.

 

Lorsque la crème est faite, la verser dans le moule, sur la pâte brisée et enfourner pour 40/45 minutes au milieu du four, jusqu'à ce que le dessus brunisse bien.

C'est à surveiller en fonction de votre four....

 

Laisser ensuite refroidir et entreposer au frigo pour qq heures, le flan devant être coupé et déguster bien frais pour de belles parts !

J'ai choisi un moule de 20 cm de diamètre pour avoir un flan épais.

Couper en 6 parts.

Chaque part équivaut à un toléré (environ 15g de maïzena)

Flan sucré : idées de recettes Dukan dans la même catégorie

Photo Dukan Flan brioché pomme/framboise

Flan brioché pomme/framboise

Photo Dukan Flan de poire amande

Flan de poire amande

Photo Dukan Flan 100 % fruits du verger (sans sons ni laitage)

Flan 100 % fruits du verger (sans sons ni laitage)

Photo Dukan Flan Dukan à moi

Flan Dukan à moi

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

Notez la recette

0/5 basé sur 0 votes 5 1

Recette Dukan
créée par

Les 16 recettes de lacairote

Vous aimez sa recette ?
Visitez son site.

Recette favorite de 93 Dukanautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 20/11/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

Quelques idées de recettes Dukan «Sans gluten»

Photo Dukan Chouquette vite faite

Chouquette vite faite

Photo Dukan Glace au yaourt fruit de la passion menthe douce sur panecake pistache matcha  sans sorbertière

Glace au yaourt fruit de la passion menthe douce sur panecake pistache matcha sans sorbertière

Photo Dukan Verrine aux trois saveurs

Verrine aux trois saveurs

Photo Dukan Bœuf aux oignons et pousses de bambou

Bœuf aux oignons et pousses de bambou


Les 5 derniers commentaires :

» Lire la totalité des commentaires (13) de cette page

Avatar de mylilounette sur Dukanaute

mylilounette - Vers la courbe - le 23/11/2012 à 22:42

refais avec pâte cette fois ci!je n'ai mis que la moitié de maizena et l'autre moitié de protifar avec de l'agar!je me suis vraiment régalée!!!merci lacairote!

Avatar de lacairote sur Dukanaute

lacairote - Vers la courbe - le 24/11/2012 à 11:59

Tu as bien fais de faire à ta convenance ... et comme ça t'as pu en manger plus ^^

Avatar de Utilisateur9634 sur Dukanaute

Utilisateur9634 - le 06/01/2013 à 21:06

Un délicieux dessert que j'ai cuit au bain -marie et dans un moule de 20cm également , le résultat est vraiment une réussite.

Merci beaucoup pour ce partage

Avatar de Utilisateur9634 sur Dukanaute

Utilisateur9634 - le 06/01/2013 à 21:10

J'ai omis de préciser que j'ai juste fait le flan mais la prochaine fois ce sera avec la pâte , çà doit être encore plus appétissant

Avatar de catherine47 sur Dukanaute

catherine47 - Vers la courbe - le 30/05/2013 à 13:36

je voulais juste dire que ce flan est délicieux je l'ai fait aussi sans pâte et il a eu un succes terrible même pour ceux qui ne font pas le régime une recette que je garde précieusement

» Lire la totalité des commentaires (13) de cette page

Ajouter un nouveau commentaire :

Merci de vérifier qu'une réponse n'a pas déjà été apportée à votre question, soit dans la FAQ, soit sur une page similaire.

Pour toute question sur les aliments, consultez la Liste complète des aliments Dukan.

Ne postez pas de recette ici : utilisez le formulaire spécial recette Dukan.

Pensez à poser votre question dans une page adaptée au sujet.

antispam
Saisissez les chiffres et les lettres contenus dans l'image ci-dessus pour valider votre message :
Tous les champs sont obligatoires. Votre email n'apparaitra pas sur notre site.
Vos informations personnelles ne seront jamais transmises à un tiers.
Merci de respecter les lecteurs en n'utilisant pas le langage SMS, des messages en majuscules ou des propos injurieux. Tous les messages sont lus et nous y apporteront une réponse dès que possible.
Les messages peuvent être déplacés ou supprimés.

Faire une recherche sur Dukanaute.com

Loading
Vous pouvez proposer une recette pour aider à votre tour les autres Dukanautes au régime

Top 10 des créateurs de recettes

983 recettes de fanie37
584 recettes de cat23
530 recettes de ktia
514 recettes de mamie25
473 recettes de spicy
372 recettes de paella30
271 recettes de supertata
182 recettes de ValerieVVV
175 recettes de Bubullolight
166 recettes de nathalie55

Les recettes les plus consultées

Pâtes fraiches comme des vraies
Galette Dukan
Pain de mie Dukan
Crêpe Dukan
Purée de carotte au cumin
Adorable tea cake
Brioche merveilleuse (sans sons, sans toléré, sans protifar)
Muffins Dukan
Baguette Dukan (presque) comme en Boulangerie
Gâteau au yaourt
Trouvez une recette Dukan : laissez faire le hasard
Index des recettes Dukan : Les principales recettes regroupées par thème

Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Dukanautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.
info@dukanaute.com

Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.

Qui suis-je ?

Dukanaute © 2009-2017
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.

Charte d'utilisation de Dukanaute.com

 

Protéines Pures / PPProtéines Légume / PLConsolidationRecettes pour la phase d'attaquePetit déjeunerRecettes avec arômes alimentairesRecettes avec son d'avoineRecettes avec Protifar©Forum Dukan

 

Zaloo Créations, bijoux en aluminiumRégime en lignePhotographe Roanne

Avertissement sur la santé

Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.

Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.

Rendez-vous sur Régime Dukan© pour le coaching personnalisé officiel du Dr Dukan.

Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.