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Recette Dukan Fondant choco poire amande (au tofu soyeux)

Régime Dukan (recette minceur) : Fondant choco poire amande (au tofu soyeux) #dukan http://www.dukanaute.com/recette-fondant-choco-poire-amande-au-tofu-soyeux-8419.html

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Réalisez cette recette Dukan

Deux heures avant, éplucher les poires, les couper en deux et enlever le coeur.

Les citronner afin qu'elles ne noircissent pas.

Cuire les poires à la vapeur, elles doivent rester fermes.

Une fois cuites, les égoutter et les laisser refroidir.

 

Préparation du fondant :

Mixer tous les ingrédients du fondant.

 

Dans un moule à manquer en silicone, mettre la préparation.

Sur une planche à découper, mettre les moitiés de poires à plat et les découper en corolle sans détacher les tranches sur un coté.

 

Disposer les corolles joliment.

 

Mettre au four pendant 30 min à 160° position basse du four.

 

Laisser refroidir et mettre au frais au moins deux heures.

Pour 6 personnes.

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Recette Dukan proposée le 01/06/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de baiserdudragon sur Dukanaute

baiserdudragon - Vers la courbe - le 22/09/2013 à 19:56

coucou spicy ! alors c'est super bon ! par contre , je l'ai laissé beaucoup plus longtemps au four ! mais super !!!! merci !

Avatar de spicy sur Dukanaute

spicy - Vers la courbe - le 23/09/2013 à 20:02

Hello BDD  oui ça dépend des fours ! moi je l'aime moelleux comme de la soie ) ça fait un fondant très fondant, mieux vaut moins cuit que trop. Bisous

Avatar de spicy sur Dukanaute

spicy - Vers la courbe - le 23/09/2013 à 20:03

Coucou Tigresse ! tu me diras ça, en plus avec la saison des poires, je te conseille les william !! miammmmmmmmmm !!

Avatar de Safya78 sur Dukanaute

Safya78 - Vers la courbe - le 11/01/2017 à 07:47

Bonjour la farine de soja est autorisée dans régime Dukan ???

Avatar de mamie25 sur Dukanaute

mamie25 - Vers la courbe - le 11/01/2017 à 10:41

bonjour, http://www.dukanaute.com/fiche_dukan/farine_de_soja-362.html

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