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Recette Dukan Fondant chocolat et sa crème anglaise

Régime Dukan (recette minceur) : Fondant chocolat et sa crème anglaise  #dukan http://www.dukanaute.com/recette-fondant-chocolat-et-sa-creme-anglaise-10115.html

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Pour le gâteau :

Monter les blancs en neige.

Mélanger le reste des ingrédients. Une fois les blancs monter, incorporez les au reste.

Enfourner environ 15min. (a surveiller en plantant un couteau dans le gâteau)

 

Pour la crème :

Faites bouillir le lait avec l'arôme. Mélanger l'édulcorant avec les oeufs. Ajouter le lait sur les oeufs, mélanger.. Remettez le tout sur le feu, faites bouillir ou pas, comme vous souhaiter ! Personnellement j'aime bien quand la crème est épaisse :p !

 

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 01/02/2013

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 10/02/2013 à 13:08

180°

Avatar de mamounette75 sur Dukanaute

mamounette75 - Vers la courbe - le 17/02/2013 à 20:35

Alors pour moi sa a ratée jai suivi la recette a la lettre dans le four javais un gateau bien gonfler et beau au controle du couteau sauf que des que je lest sorti du four piouf cest devenu une crepes ! Et a linterieure ce netait pas cuit ! Pour la creme anglaise sa va a peu pres lol

Avatar de pepita89 sur Dukanaute

pepita89 - Vers la courbe - le 22/05/2013 à 16:57

J'en mange une part tous les matins au petit déj et c'est juste un délice! J'adore cette recette!!!

Avatar de lucie344 sur Dukanaute

lucie344 - le 29/10/2013 à 14:20

Pour combien de personnes?

Avatar de caramilou sur Dukanaute

caramilou - Vers la courbe - le 25/03/2014 à 16:03

très bon gateau qui a su combler mes envies de chocolat ! a refaire

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