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Recette Dukan Forêt noir goût flamby

Régime Dukan (recette minceur) : Forêt noir goût flamby #dukan http://www.dukanaute.com/recette-foret-noir-gout-flamby-11467.html

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Réalisez cette recette Dukan

Le flamby.

La veille faire un flamby suivant cette recette flamby. Ajoutez la poudre de cacao maigre juste avant ébulittion du lait pour un flamby au chocolat. Une fois prêt le couper en fines lamelles et garder au frais jusqu'au montage du gâteau.

 

La génoise.

Faire la génoise suivant la recette suivante.

gâteau au chocolat. Laisser refroidir et couper en 3 dans le sens de la longueur.

 

Le sirop :

Mélanger l'eau, le cacao et l'édulcorant.

 

La crème:

Faire monter les oeufs en neige très fermes. Les ajouter cuillerées par cuillerées au fromage avec l'édulcorant.

Séparer la crème en deux et mettre la poudre de cacao dans une moitié.

 

Montage:

Imbibez la première longueur de génoise avec le sirop au chocolat. Poser dessus quelques lamelles de flamby au chocolat, puis la crème au chocolat.

Imbibez la 2è longueur de génoise de sirop et la poser sur la première. Poser quelques lamelles de flamby, puis la crème à la vanille.

Poser dessus la 3è longueur de génoise imbibé de sirop. Recouvrir des restes de crème.

A la fin arrosez du reste de sirop et servir frais. Bon appétit.

Très rassasiant!!!

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Recette favorite de 1 Dukanaute

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 09/05/2014

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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mkyrene - Vers la courbe - le 09/05/2014 à 11:14

merci à spicy qui m'a inspiré cette recette avec sa forêt noir.

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