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Recette Dukan Fourré à l'amande

Régime Dukan (recette minceur) : Fourré à l'amande #dukan http://www.dukanaute.com/recette-fourre-a-l-amande-3472.html

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Réalisez cette recette Dukan

Génoise :

Monter les blancs en neige

Mélanger les jaunes avec les édulcorant, la levure et l'arôme.

Mettre peu à peu en alternance les blancs et le protifar pour que cela ne compacte pas.

Etaler la préparation sur du papier sulfurisé et enfourner 20mn à 220° en surveillant.

Mettre tous les ingrédients pour faire la crème dans une casserole,mettre sur feu doux le temps que ça chauffe et que ça réduise un peu.Laissez refroidir.

Quand la génoise et la crème sont à température,appliquez la crème et roulez

Mettre au frigo

2 doses journalière de son!

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Les 3 recettes de sama33700

Recette favorite de 132 Dukanautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 30/01/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de SandDudu sur Dukanaute

SandDudu - Vers la courbe - le 31/01/2011 à 09:48

alors .... verdict .... (roulement de tambour ....) c'est très très bon !!!! Merci pour la recette

je précise que je n'utilise pas de protifar donc je l'ai remplacé par moitié maïzena moitié lait écrémé en poudre

j'ai ajouté une càs de fromage blanc blanc pour la crème aussi

Avatar de sama33700 sur Dukanaute

sama33700 - le 31/01/2011 à 12:13

cool!!!contente que ça plaise!!!

Avatar de idiana sur Dukanaute

idiana - Vers la courbe - le 01/02/2011 à 07:31

moi jai trouver sa bof , mm un peu rechauffé...

Avatar de Utilisateur73214 sur Dukanaute

Utilisateur73214 - Vers la courbe - le 30/09/2011 à 18:49

franchement, super recette. c'es très bon.on peut modifier l'arôme.

et en plus c'est super, on peut le répartir sur la journée. merci

Avatar de amelimelo63 sur Dukanaute

amelimelo63 - Vers la courbe - le 05/11/2011 à 21:16

très bon, je l'ai fais avec de la maïzena et davantage de fromage blanc pour la crème, cuisson 10minutes à 220 degrés, et arôme pistache!

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