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Recette Dukan Fraisier matcha pistache

Régime Dukan (recette minceur) : Fraisier matcha pistache #dukan http://www.dukanaute.com/recette-fraisier-matcha-pistache-7503.html

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Faire la génoise et la crème comme ici : tiramisu

Attention il y a la gélatine à incorporer en plus.

 

Faire la crème en rajoutant la gélatine et le thé matcha et l'arôme pistache :

 

Pour incorporer la gélatine, la faire ramollir dans de l'eau froide, l'égoutter, l'incorporer dans le lait tiède pour la faire fondre. Puis incorporer le tout dans la crème petits suisses/matcha/pistache.

 

Montage :

 

Dans un grand cercle ou cercle individuels (ou carrés).

 

Mettre la génoise (coupée aux bonnes mesures), poser les demis fraises tout autour du cercle (le bombé vers l'intérieur). Verser la crème petits suisses/matcha/pistache. Remettre la génoise. Terminer par de la crème et égaliser le dessus

 

Mettre au frais au moins 3 h. Décorer avec du thé matcha ou des fraises.

Idéal pour un repas de Pâques

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Recette favorite de 68 Dukanautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 05/03/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 30/04/2012 à 09:40

Une variété de thé, tu pourras en trouver soit en magasin bio, soit chez un vendeur torréfacteur de café et thé

Avatar de spicy sur Dukanaute

spicy - Vers la courbe - le 01/05/2012 à 21:02

Coucou Khadychat  comme te l'indique Zaloo c'est au mag bio que tu pourras en trouvé normalement. S'ils n'en ont pas tu peux leurs demander d'en commander. Ils le font  bye

Avatar de khadychat sur Dukanaute

khadychat - Vers la courbe - le 03/05/2012 à 08:42

merci de vos renseignements Spicy et Zaloo

Avatar de Ange88 sur Dukanaute

Ange88 - Vers la courbe - le 12/06/2013 à 07:34

fais hier soir pour ce matin un délice merci !! j en ai mangé une part au petit dej ce mati n

Avatar de spicy sur Dukanaute

spicy - Vers la courbe - le 13/06/2013 à 06:19

Ange ton fraisier matcha est magnifique ! merci pour la photo. Contente que tu l'ais aimé  biz

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