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Recette Dukan Frittata tomate-courgette

Régime Dukan (recette minceur) : Frittata tomate-courgette #dukan http://www.dukanaute.com/recette-frittata-tomate-courgette-12723.html

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Réalisez cette recette Dukan

Faire chauffer un poêle antiadhésive avec l'huile.

Pendant ce temps laver et couper en rondelles les courgettes puis en petits morceaux et les faire dorer. Assaisonner puis ajouter la tomate coupée et un peu d’eau pour terminer la cuisson. Laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que les morceaux de courgettes soit bien tendres.

Battre les oeufs en omelette avec le lait, les herbes et le thon essoré et émietté puis rajouter les courgettes –tomate cuites.

Tout transférer dans la poêle chaude et faire cuire quelques minutes en couvrant si possible avec un couvercle afin que le dessus cuise aussi.

Pendant ce temps préchauffer le four en position grill.

Dès que c’est cuit, répartir les noix de fromage et mettre la poêle dans le four afin de dorer le dessus (si la poêle ne passe pas au four à cause du manche, l’envelopper avec des feuilles de papiers alu.

Laisser dorer 3 minutes en surveillant.

 

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

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Recette favorite de 13 Dukanautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 11/01/2016

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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