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Recette Dukan Galette complète aux champignons

Régime Dukan (recette minceur) : Galette complète aux champignons #dukan http://www.dukanaute.com/recette-galette-complete-aux-champignons-3540.html

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Réalisez cette recette Dukan

Pour la pâte dans un robot mixer les deux sons pour obtenir une farine fine, ajouter l'oeuf le protifar et le lait et l'arôme jusqu' à ce que le mélange soit bien fluide

Sortir deux poeles huiler le fond et enlever le surplus avec un papier absorbant

Dans l'une mettre l'oeuf à cuire avec une pincée de piment de cayenne sur un côté et les champignons égouttés de l'autre,

Dans la seconde poele verser une petite louche de pate et bien la répartir laisser cuire à feu doux et la retourner délicatement

Mettre un peu de fromage râpé, ajouter la tranche de jambon les champignons et l'oeuf, plier la galette et servir bien chaud

Pâte pour 4 crêpes

10 minutes

J'ai eu du mal à la finir, un peu copieux pour le soir

J'ai réparti mes doses de son sur la journée donc une seule galette pour le soir. j'ai mis le reste au frigo pour le petit déjeuner du lendemain en rajoutant des arômes choco coco. et une à la canelle

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 04/02/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de Nat17 sur Dukanaute

Nat17 - Vers la courbe - le 26/04/2012 à 21:19

Peut on utiliser des champignons de Paris en conserve?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 27/04/2012 à 09:04

Oui, bien sur 

Avatar de isabelle Delestre sur Dukanaute

isabelle Delestre - le 14/05/2012 à 18:05

J'ai vu votre recette de galette complète aux champignons est il obligatoire de mettre du protifar dans la recette et si je n'en mets pas faut il mettre autre chose ?

merci

Isabele

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 14/05/2012 à 18:19

Tu peux te faire une galette sans protifar, mais met moins de lait écrémé

Avatar de coco6347 sur Dukanaute

coco6347 - Vers la courbe - le 22/05/2016 à 10:39

Merci pour cette recette!

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