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Recette Dukan Gelée de rhubarbe

Régime Dukan (recette minceur) : Gelée de rhubarbe #dukan http://www.dukanaute.com/recette-gelee-de-rhubarbe-3982.html

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Réalisez cette recette Dukan

Au micro onde.

 

Mettre dans un bol la rhubarbe seule durant 3 min puissance maximum (voir si la rhubarbe à bien cuit, si elle à ramollie)

Puis y incorporer le lait, l'édulcorant et l'agar-agar. Bien mélanger le tout et remettre au micro onde durant 3 min puissance maximum.

 

Laisser refroidir puis mettre au réfrigérateur le temps que l'agar-agar prenne.

J'ai utilisé de la rhubarbe congelé.

Vous pouvez éventuellement faire votre cuisson dans une casserole sur le feu, par contre bien surveiller la rhubarbe pour qu'elle ne colle pas au fond.

A déguster bien frais.

Préparation et cuisson : 10 min.

Dégustation au bout d'une heure.

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Les 4 recettes de clairear

Recette favorite de 42 Dukanautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 13/03/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de labubulle sur Dukanaute

labubulle - Vers la courbe - le 22/05/2011 à 20:18

je viens de faire la gelée j'ai déja eu du mal a messurer les1g d'agar et les 4g d'édulcorant donc j'ai mis un peu au pif bref après arrive les problemes moi j avis de la rhubarbe fraiche alors je l 'ai fais cuire dans uns petite casserole ensuite j' ai tout mis dans un bol comme le dit la recette et 3 min au micro onde et la tout a débordé plein le micro onde. donc tout a la poubelle et lj'ai tout recommence avec ma petite casserole et j'ai tout fait avec elle la ca refroidi je ne pourrai dire que demain si c est bon alors a demain

Avatar de labubulle sur Dukanaute

labubulle - Vers la courbe - le 04/06/2011 à 20:14

c'etait super bon ,à refaire merci pour la recette

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