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Recette Dukan Gratin de chouchou

Régime Dukan (recette minceur) : Gratin de chouchou #dukan http://www.dukanaute.com/recette-gratin-de-chouchou-736.html

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Réalisez cette recette Dukan

Faire bouillir les œufs 10mn.

Peler les chouchous sous l'eau puis découper en petit cubes. Mettre à cuire au panier vapeur, avec l'ail râpé, le thym, l'oignon émincé 15mn.

Préparer la béchamel: porter à ébullition les liquides avec la maïzena en remuant, rajouter le fromage, sel muscade.

Égoutter les chouchous, mettre dans un plat à gratin, mélanger délicatement à la béchamel, puis placer les œufs écalés et les crevettes crues.

Four chaud 210°C 35-40mn

Boutique Méthode Dukan

pour 1 ou 2 pers

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Le Chouchou est aussi appelé chayote, christophine chouchoute ou encore mirliton, est une plante vivace de la famille des cucurbitacées, cultivée sous climats chauds comme plante potagère pour son fruit comestible à maturité. Le terme désigne aussi le fruit qui est consommé comme légume. (source wikipédia)

Recette Dukan proposée le 08/05/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Recette favorite de 13 Dukanautes

Recette Dukan
créée par miyamor

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