Regime Dukan avec Dukanaute
Mon Régime Dukan
avec Dukanaute

Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Dukanaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation

Traduit en italien Traduit en anglais Traduit en allemand Traduit en espagnol
Chargement

Recette Dukan Gratin de légumes farci à la viande

Régime Dukan (recette minceur) : Gratin de légumes farci à la viande #dukan http://www.dukanaute.com/recette-gratin-de-legumes-farci-a-la-viande-3595.html

Vous aimez cette recette ? Partagez la, conservez la !

Imprimer Ajouter à mon livre de recettes Donnez votre avis Notez la recette

Réalisez cette recette Dukan

Laver les aubergines et courgettes puis les couper en tranches assez fines (avec une mandoline par exemple). Passer sous le grill les tranches d'aubergines (elles doivent juste être dorées). Pendant ce temps préparer la farce avec les viandes, les carrés frais, l'oeuf et l'ail, l'oignon et l'échalotte finement hachés, le persil sel et poivre, tout mixer pour avoir un mélange homogène. Couper le tofu ferme en tranches assez fines (en faire une douzaine).

Prendre un plat à gratin (Long. 29 larg.18) allant au four, commencer par une couche de courgettes sel et poivre puis les recouvrir avec les tranches de tofu, saupoudrer avec le basilic, recouvrir avec les tranches d'aubergines, sel et poivre. Mettre toute la farce bien étalée en une couche de 1, 5 cm à 2cm (il y a juste la quantité pour faire une couche de ce plat) terminer par une couche de tranches de courgettes, sel et poivre. Dans un bol verser la brique de tomacoulis 200g et ajouter 20cl d'eau verser le tout sur le dessus du plat. Terminer en saupoudrant avec le son de blé pour avoir l'effet gratiné.

Faire cuire au four th 6 -7 pendant 1 heure. Surveiller et recouvrir quand c'est bien doré (environ au bout de 40mn) avec une feuille de papier sulfurisé.

On peut faire 6 parts avec le plat, mais comme c'est sans toléré on peut en faire que 4 si on est gourmand!

Bon appétit, ce plat plait même à ceux qui ne font pas le régime.

Légume farci : idées de recettes Dukan dans la même catégorie

Photo Dukan Butternut farcie

Butternut farcie

Photo Dukan Champignons de Paris farcis rapido

Champignons de Paris farcis rapido

Photo Dukan Champignons farcis konjac/jambon

Champignons farcis konjac/jambon

Photo Dukan Christophines farcies

Christophines farcies

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

Notez la recette

0/5 basé sur 0 votes 5 1

Recette Dukan
créée par

Les 17 recettes de chabadamoi

Recette favorite de 148 Dukanautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 09/02/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

Quelques idées de recettes Dukan «Sans toléré»

Photo Dukan Brochettes de courge butternut

Brochettes de courge butternut

Photo Dukan Calzone bolognaise

Calzone bolognaise

Photo Dukan Mousse au citron

Mousse au citron

Photo Dukan Velouté de giraumon et panais

Velouté de giraumon et panais


Avatar de gigilagrande sur Dukanaute

gigilagrande - Vers la courbe - le 20/06/2011 à 12:14

mmmmmmmmmmmm, je vais la faire aujourd hui

Avatar de nereide02 sur Dukanaute

nereide02 - Vers la courbe - le 30/07/2012 à 21:55

Je l'ai testé ce soir et c'était super bon !!!!!!

Ajouter un nouveau commentaire :

Merci de vérifier qu'une réponse n'a pas déjà été apportée à votre question, soit dans la FAQ, soit sur une page similaire.

Pour toute question sur les aliments, consultez la Liste complète des aliments Dukan.

Ne postez pas de recette ici : utilisez le formulaire spécial recette Dukan.

Pensez à poser votre question dans une page adaptée au sujet.

antispam
Saisissez les chiffres et les lettres contenus dans l'image ci-dessus pour valider votre message :
Tous les champs sont obligatoires. Votre email n'apparaitra pas sur notre site.
Vos informations personnelles ne seront jamais transmises à un tiers.
Merci de respecter les lecteurs en n'utilisant pas le langage SMS, des messages en majuscules ou des propos injurieux. Tous les messages sont lus et nous y apporteront une réponse dès que possible.
Les messages peuvent être déplacés ou supprimés.

Faire une recherche sur Dukanaute.com

Loading
Vous pouvez proposer une recette pour aider à votre tour les autres Dukanautes au régime

Top 10 des créateurs de recettes

979 recettes de fanie37
584 recettes de cat23
530 recettes de ktia
514 recettes de mamie25
473 recettes de spicy
372 recettes de paella30
271 recettes de supertata
182 recettes de ValerieVVV
175 recettes de Bubullolight
166 recettes de nathalie55

Les recettes les plus consultées

Pâtes fraiches comme des vraies
Galette Dukan
Pain de mie Dukan
Crêpe Dukan
Purée de carotte au cumin
Adorable tea cake
Brioche merveilleuse (sans sons, sans toléré, sans protifar)
Muffins Dukan
Baguette Dukan (presque) comme en Boulangerie
Gâteau au yaourt
Trouvez une recette Dukan : laissez faire le hasard
Index des recettes Dukan : Les principales recettes regroupées par thème

Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Dukanautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.
info@dukanaute.com

Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.

Qui suis-je ?

Dukanaute © 2009-2017
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.

Charte d'utilisation de Dukanaute.com

 

Protéines Pures / PPProtéines Légume / PLConsolidationRecettes pour la phase d'attaquePetit déjeunerRecettes avec arômes alimentairesRecettes avec son d'avoineRecettes avec Protifar©Forum Dukan

 

Zaloo Créations, bijoux en aluminiumRégime en lignePhotographe Roanne

Avertissement sur la santé

Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.

Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.

Rendez-vous sur Régime Dukan© pour le coaching personnalisé officiel du Dr Dukan.

Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.