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Recette Dukan Gratin de moules au st pierrelin

Régime Dukan (recette minceur) : Gratin de moules au st pierrelin #dukan http://www.dukanaute.com/recette-gratin-de-moules-au-st-pierrelin-10000.html

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Réalisez cette recette Dukan

Faire revenir à la poêle l'oignon émincé avec les moules et la gousse d'ail pressée, jusqu'à ce qu'elles aient rendu leur eau.

Dans un bol, battre l'oeuf avec les carré frais, le lait, les herbes aromatiques, les épices de votre choix.

Ajouter les moules au mélange et placer la préparartion dans 2 petites cocottes individuelles.

Couper 1 st pierrelin en deux dans l'épaisseur, et le déposer sur la préparation.

Enfourner 15 minutes à 180°.

 

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Les 8 recettes de So2709

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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 09/01/2013

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de amandine06 sur Dukanaute

amandine06 - Vers la courbe - le 09/01/2013 à 20:12

Miam. A tester tres viteeeeeeee !!!!

Avatar de Ange88 sur Dukanaute

Ange88 - Vers la courbe - le 10/01/2013 à 10:05

je n'ai plaus de st pierrelin quel autre fromage me conseilles-tu ??

Avatar de Cindy sur Dukanaute

Cindy - le 14/01/2013 à 21:44

Pas mal cette petite recette! C'est tout beau quand ça sort du four, et c'est bon. Perso j'ai rajouté des morceaux de viande des grisons et du piment d'espelette. Ca donne envie de faire plein de variante!

Avatar de So2709 sur Dukanaute

So2709 - Vers la courbe - le 19/01/2013 à 17:07

Merci amandine 

Ange88 : tu peux mettre de l'emmental rapé à 7% MG mais ça aura un peu moins de goût...

Cindy contente que ça te plaise, oui on peut le faire à plein de choses c'est ça qui est bien!

Avatar de trisquel sur Dukanaute

trisquel - Vers la courbe - le 13/10/2013 à 14:40

Merci pour cette excellente recette, comme j'étais pressée je l'ai préparée avec des moules en boites( donc pas besoin de les faire revenir) j'ai ajouté des allumettes de bacon fumée et de l'échalote séchée puis j'ai suivi la recette.

Vraiment sympa.

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