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Recette Dukan Hachis de viande

Régime Dukan (recette minceur) : Hachis de viande #dukan http://www.dukanaute.com/recette-hachis-de-viande-1898.html

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Réalisez cette recette Dukan

Préchauffez le four à 200°C.

Faites revenir la viande sur veuf vif.

Pendant ce temps, diluez le cube dans une casserole d'eau frémissante.

Ajoutez le bouillon à la viande et faites réduire rapidement sur feu vif.

Battez les oeufs et le fromage blanc ensemble.

Ajoutez le thym.

Filtrez le jus de cuisson de la viande à travers une passoire.

Disposez la viande dans le fond d'un plat et recouvrez avec la préparation.

Enfournez à 180°C pour 20 minutes.

Pour ce qui est des herbes, libre à vous de remplacer le thym par du persil (miaaam) ou des herbes de provence.

En PL avec des tomates, des courgettes...

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Les 12 recettes de pitseleh

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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 01/09/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de lyllas sur Dukanaute

lyllas - Vers la courbe - le 05/06/2012 à 17:03

testée aujourd'hui avec du paprika, des oignons et de l'ail, et un oeuf et 2 blanc, délicieux. ah oui et de la ciboulette à la place du thym

merci !!

Avatar de thylam sur Dukanaute

thylam - le 12/06/2012 à 21:27

Recette téstée ce soir, je n'ai pas mis de bouillon, mais de la purée de tomate (2 cuillère a soupe avec 350 gr de viande haché+ herbe de provence), et bien je me suis régalée, merci pour cette recette.

Avatar de Afrodiite sur Dukanaute

Afrodiite - Vers la courbe - le 05/09/2012 à 01:12

J'ai testé ! A priori il a l'air magnifique et sa donne vraiment envie =). Je le laisse refroidir et sa sera la dégustation !!

Avatar de ptitenoasette sur Dukanaute

ptitenoasette - Vers la courbe - le 06/09/2012 à 17:17

Ma recette préférée pour le moment !!

Avatar de Campanera sur Dukanaute

Campanera - le 30/04/2013 à 14:28

Bonjour,

C'est une bonne recette.

Ce plat a été consommé en deux repas (j'ai vite été rassasié.

J'ai noté également que 20 minutes de cuisson n'ont pas été suffisante pour ma part.

Bien entendu, cela varie en fonction des fours, donc il ne faut pas hésiter à rallonger un peu le temps de cuisson.

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