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Recette Dukan Jambon Saupiquet revisité

Régime Dukan (recette minceur) : Jambon Saupiquet revisité #dukan http://www.dukanaute.com/recette-jambon-saupiquet-revisite-12283.html

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Réalisez cette recette Dukan

Faire cuire le konjac pendant 5 min puis l’égoutter.

 

Dans une poêle adhésive, faire revenir les tranches de jambon des deux côtés. (les réserver)

 

Dans la même poêle, faite suer un peu le riz pour enlever le plus d’humidité possible, quelques minutes en surveillant.

 

Mixer le tofu avec la poudre d’oignon et le bouillon cube, jusqu’à ce que vous obteniez une crème onctueuse.

Saler – poivrer.

La verser dans la poêle, la réchauffer doucement en y ajoutant 2 cc de concentré de tomate.

Bien mélanger.

 

 

Déposer dans un plat à gratin, une couche de riz, les 2 tranches de jambon, puis verser dessus la crème au tofu.

 

Enfourner à 200° pendant 15 mn.

Un petit plus pour un vrai délice :

- 30g de râpé allégé (1 toléré)

 

Pour 1 personne.

Temps de préparation environ 40 min avec le passage au four.

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Les 10 recettes de Nini1210

Recette favorite de 21 Dukanautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 15/10/2015

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de roop sur Dukanaute

roop - Vers la courbe - le 22/10/2015 à 17:59

Excellent! super recette toute simple comme j'aime! avec quelques ingrédients bien assortis il en ressort un plat digne d'une chef merci Nini! la prochaine fois je refais en doublant les doses lol

Avatar de Nini1210 sur Dukanaute

Nini1210 - Vers la courbe - le 22/10/2015 à 20:48

Merci Sibylline68, en effet, il faut juste faire réchauffer la sauce doucement sinon elle ressemble à du lait caillé. J'espère que la tienne n'a pas tournée? Merci pour ton commentaire.

Avatar de Nini1210 sur Dukanaute

Nini1210 - Vers la courbe - le 22/10/2015 à 20:50

Merci Cathy je suis vraiment contente que cette recette te plaise, et en effet très simple à faire, pas de prise de tête. Tu vas doubler? quel appétit!!!!!!!! mdr!!

Avatar de Sibylline68 sur Dukanaute

Sibylline68 - Vers la courbe - le 23/10/2015 à 11:01

Nini oui oui elle a tourné pour devenir du tofu normal et non soyeux... Loooool Même goût, mais texture moins sympa ;o))) Au moins j'appris quelque chose, comment faire du tofu quand je n'en ai plus... ;O)

Avatar de Nini1210 sur Dukanaute

Nini1210 - Vers la courbe - le 23/10/2015 à 15:51

Trop cool Sibylline, désolée de t?avoir causé ce désagrément. C?est pour ça que j?ai mis « réchauffer doucement » et non « laisser mijoter ». J?espère que la prochaine fois tu pourras l?apprécier pleinement. Merci encore pour ton passage.

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