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Recette Dukan Lasagne aux 2 saumons et aux épinards

Régime Dukan (recette minceur) : Lasagne aux 2 saumons et aux épinards #dukan http://www.dukanaute.com/recette-lasagne-aux-2-saumons-et-aux-epinards-6191.html

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Réalisez cette recette Dukan

Dans une casserole, faire cuire les épinards.

Lorsque ces derniers ont rendu leur eau, ajouter le filet de saumon ainsi que le saumon fumé, le tout coupé en lanières.

Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, les oeufs (pour amalgamer l'appareil), poivrer et muscader.

Mettre les 3/4 de cette préparation dans les épinards aux saumons hors du feu et rectifier l'assaisonnement.

 

Dans un plat, mettre la moitié de la préparation fromage blanc restant (après y avoir ajouté un peu de sel).

Dérouler les surimis et les étaler de façon à recouvrir le fromage blanc. Puis mettre une couche d'épinards-saumons, une couche de surimis et continuer ainsi et terminer par le surimi. Recouvrir avec le reste de fromage blanc et parsemer un peu d'emmenthal. Passer au four à 180° 15 minutes.

pour 4 personnes.

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Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 10/10/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de lyly0610 sur Dukanaute

lyly0610 - Vers la courbe - le 08/11/2011 à 12:57

Super bon ! Je me suis régalé, en + rapide à faire, merci !!!

Avatar de gretel sur Dukanaute

gretel - le 02/07/2012 à 19:17

J'ai testé. C'est une super idée les surimis. Visuellement le plat est bluffant. Il est aussi très bon.

Avatar de Pitchoune771 sur Dukanaute

Pitchoune771 - le 29/04/2013 à 11:20

C'est sympa comme idée, de remplacer les pâtes par du surimi. Je vais tester et faire goûter à ma petite famille....

Avatar de Abs30 sur Dukanaute

Abs30 - Vers la courbe - le 26/07/2014 à 15:50

J'ai remplacé les epinards par des blettes. Un vrai régal  merci pour la recette

Avatar de Barbara sur Dukanaute

Barbara - le 22/06/2016 à 19:48

Peut on mettre du cottage cheese à la place du fromage blanc?

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