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Recette Dukan Marmelade potiron abricot

Régime Dukan (recette minceur) : Marmelade potiron abricot #dukan http://www.dukanaute.com/recette-marmelade-potiron-abricot-8325.html

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Réalisez cette recette Dukan

Éplucher le potiron le couper en petit dés et le faire cuire à la vapeur jusqu'à ce que les morceaux puissent s'écraser à la fourchette.

Mettre le potiron dans une casserole avec l'eau l'édulcorant remuer et bien mélanger le tout avec une spatule en bois juqu'à ce que l'eau soit bien bouillante ajouter les sachets de bio-flan un à un et remuer pendant 3 bonnes minutes ça commence à épaissir, couper le feu.

Mettre la marmelade dans un blender, si vous aimez les textures lisses, ajouter l'arôme abricot sec mixer, goûter ajuster arôme et édulcorant en fonction des goûts.

Mettre en pot fermer les couvercles aussitôt et retourner les pots. Laisser refroidir avant de mettre au frigo.

Pour deux pots de confiture.

 

Pour napper du tofu soyeux, sur une tartine de pain au petit déjeuner, sur un cake ou muffin, en verrine...

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Recette Dukan
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Recette Dukan proposée le 23/05/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
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Avatar de supertata sur Dukanaute

supertata - le 23/05/2012 à 13:40

bonne idée avec le bioflan! 

Avatar de mylilounette sur Dukanaute

mylilounette - Vers la courbe - le 25/05/2012 à 22:39

la marmelade refroidie!!!

Avatar de walily sur Dukanaute

walily - Vers la courbe - le 30/05/2012 à 20:05

Très bonne marmelade, faite au praliné pour ma part. Je l'ai utilisé dans ton pumpkin pudding et il m'en reste encore un peu pour plus tard !! 

Avatar de Bubullolight sur Dukanaute

Bubullolight - Vers la courbe - le 01/10/2012 à 13:09

Fait avec de la courge muscade.

Pas de bioflan abricot alors j'ai fait avec 5g de carraghénanes et jus de citron, ça a un peu trop pris mais ça se rattrape, ça se rattrape tellement bien que je me suis permis un petit détournement : http://www.dukanaute.com/recette_ravioles_sucrees_de_gelee_de_courge-9435.html

 

Merci Ktia 

Avatar de ktia sur Dukanaute

ktia - Vers la courbe - le 02/10/2012 à 19:07

tu as bien fait bubu elles sont superbes

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