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Recette Dukan Mayonnaise sans oeuf au tofu

Régime Dukan (recette minceur) : Mayonnaise sans oeuf au tofu #dukan http://www.dukanaute.com/recette-mayonnaise-sans-oeuf-au-tofu-216.html

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Réalisez cette recette Dukan

Mixez les ingrédients assez longtemps pour que la préparation s'aère bien.

Réservez au frigo une petite heure si possible.

Le résultat est assez bluffant.

Si vous voulez un résultat un peu plus compact, vous pouvez écraser quelques Carrés Frais 0% pour épaissir la mayonnaise.

L'avantage, c'est que cette mayonnaise maison se conserve bien, a contrario des mayonnaises à base de jaune d'oeuf qui doivent être consommées dans la journée.

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 06/01/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de sarourazou sur Dukanaute

sarourazou - Vers la courbe - le 04/09/2012 à 19:53

J'adooooooooore mille mercis pour cette recette.

Pas mis de curcuma parce que j'avais peur suite au commentaires de musty et mis plus de soja comme lynce. un délice !!!!

Avatar de Vanessa25 sur Dukanaute

Vanessa25 - Vers la courbe - le 07/09/2012 à 08:35

Super merci beaucoup !!!

Avatar de titine55 sur Dukanaute

titine55 - Vers la courbe - le 29/10/2012 à 14:42

Pour ma part, je n'ai pas mis de sauce soja ni de curcuma, mais un sachet de "mix vinaigrette" aux fines herbes. C'est différent mais délicieux aussi!!

Avatar de Dududinette94 sur Dukanaute

Dududinette94 - Vers la courbe - le 07/06/2013 à 19:45

Parfait !

 

Je n'ai pas mis de Curcuma par contre .. mais c'est juste bluffant franchement chapeau !

Avatar de sjokz sur Dukanaute

sjokz - Vers la courbe - le 31/05/2015 à 00:53

Excellente cette mayo, je l'ai réalisé avec du tofu mou, plus épais que le soyeux et donc super texture, et en épice j'ai mis du curry comme beaucoup ici  http://img15.hostingpics.net/pics/925726IMG0058.jpg

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