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Recette Dukan Mini samoussas au thon et tomate

Régime Dukan (recette minceur) : Mini samoussas au thon et tomate #dukan http://www.dukanaute.com/recette-mini-samoussas-au-thon-et-tomate-11808.html

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Réalisez cette recette Dukan

- Emincer l'oignon en petits morceaux et le faire dorer à la poêle à feu doux afin qu'il ne brule pas.

- Ajouter le thon égoutté et émietté ainsi que les épices et une gousse d'ail hachée.

- Saler, poivrer, ajouter la tomate coupée en petits dés.

- Faire cuire le tout à feu doux pendant une dizaine de minutes le temps que la tomate devienne fondante.

 

- Dérouler les surimis.

On a ainsi des rectangles que l'on coupe en deux , au milieu, dans le sens de la longueur afin d'obtenir 2 bandes longues et étroites.

Mettre un peu de farce à l'extrémité des bandes et plier le bord pour obtenir un triangle.

On continue à plier jusqu'au bout de la bande, comme pour des feuilles de brick.

( si vous n'arrivez pas à bien fermer les mini samoussas, ce n'est pas grave: mettre la face non fermée en dessous. Ainsi, pendant la cuisson ça ne s'ouvrira pas ).

- Mettre vos mini samoussas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et faire cuire dans un four préchauffé à 220° pendant 10 mn environ, pas plus sinon ça serait trop sec. Servir chaud à la sortie du four pour plus de croustillant ou manger froid avec une salade, les mini samoussas se seront alors ramollies.

Pour 2 personnes car on à une vingtaine de mini samoussas.

Si vous êtes en PP, mettez un peu moins d'oignon et vous pouvez remplacer la tomate par des carrés frais à 0%.

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Recette Dukan proposée le 06/02/2015

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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