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Recette Dukan Mousse à l'agar agar

Régime Dukan (recette minceur) : Mousse à l'agar agar #dukan http://www.dukanaute.com/recette-mousse-a-l-agar-agar-810.html

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Réalisez cette recette Dukan

Mélanger dans une casserole la crème + le lait + l'agar agar + l'arôme + l'édulcorant.

Porter à ébullition pendant 1 min en remuant sans cesse. Laisser tiédir.

Battre les blancs en neige. Les incorporer avec la crème réalisée. Verser dans des petits pots, laisser prendre au frigo pendant au moins 3h.

Une texture incroyable !!! Et super légère en plus...

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 13/05/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 20/07/2010 à 13:19

Exact, c'etait une petite erreur, merci de m'avoir prevenu !

Avatar de Bibounoux sur Dukanaute

Bibounoux - le 20/07/2010 à 15:09

Voilà qui est éclairci alors ! Vivement que j'aille faire les courses que je puisse acheter de la crème et tester cette recette si appétissante

Avatar de ehouda sur Dukanaute

ehouda - Vers la courbe - le 29/07/2010 à 13:33

avec la crème toléré on peut manger combien de parts de la préparation, la moitié, le tiers?

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 05/08/2010 à 22:19

Regarde la liste des aliments, et fais le compte

Avatar de anneso0685 sur Dukanaute

anneso0685 - le 15/04/2011 à 16:33

j'ai suivi la recette à la lettre, avec de l'arôme fraise (mal dosé donc le goût bof), la texture était nickel sur la moitié du dessus, par contre pour la moitié du dessous ça faisait comme du flan.

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