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Recette Dukan Mousse au chocolat DUDU

Régime Dukan (recette minceur) : Mousse au chocolat DUDU #dukan http://www.dukanaute.com/recette-mousse-au-chocolat-dudu-4354.html

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Réalisez cette recette Dukan

Mélanger le lait en poudre, le chocolat et l'édulcorant.

Mixer l'ensemble afin d'obtenir une poudre très fine.

Ajouter le jaune d'oeuf et le lait (+arôme vanille), mélanger comme une omelette.

Battre le blanc en neige et l'incorporer à la préparation sans le casser.

Mettre le tout dans un petit ramequin et mettre au frigo !

Dose pour 3 personne.

Dessert gourmand idéal en PP.

Mais sans abuser en raison du jaune d'oeuf.

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Recette favorite de 319 Dukanautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 12/04/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de audrey8544 sur Dukanaute

audrey8544 - Vers la courbe - le 15/06/2011 à 11:00

Super bon !! Merci pour cette recette !! j'ai rajouté de l agar agar pour etre sure que la mousse ne retombe pas et un regal !! merci encore

Avatar de christelleg sur Dukanaute

christelleg - le 26/06/2011 à 22:57

J'ai suivi cette recette à la lettre, c'est fantastique, peu être pas assez compact (j'aime les mousses au choco bien denses) donc je rajouterais une petite pincée d'agar agar la prochaine fois. Mais vraiment, au goût, c'est parfait ! Je me suis régalée !! Un grand merci !

Avatar de CassiaL sur Dukanaute

CassiaL - le 09/02/2012 à 15:35

Je n'aurais jamais dû découvrir cette recette! Résister à la tentation de tout finir d'un coup est extrêmement difficile...

Moi je met la mousse dans une petite boite hermétique et je met le tout dans le congèle. 2h plus tard ça fait une glace extra!

Avatar de nadou2942 sur Dukanaute

nadou2942 - Vers la courbe - le 20/04/2012 à 11:17

cette recette a l'air très bonne, mais je me pose une question il est indiqué de faire attention a cause du jaune d'?uf, pourquoi??? dans mon livre l'?uf fait partie des 72 aliments que l'on peu consommé a volonté!! c'est ce que j'ai toujours fait jusqu'à présent je ne me suis jamais restreinte en oeuf et cela ne m'a pas empêcher de perdre du poids!!!!

Avatar de caoline sur Dukanaute

caoline - Vers la courbe - le 27/06/2013 à 20:48

Excellente recette, félicitation, je la fais et la refais très régulièrement 

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