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Recette Dukan Mousse au chocolat Dukan

Régime Dukan (recette minceur) : Mousse au chocolat Dukan #dukan http://www.dukanaute.com/recette-mousse-au-chocolat-dukan-84.html

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Réalisez cette recette Dukan

Dans une casserole, faites chauffer tout doucement le lait, le cacao et l'édulcorant. Dès que le mélange est chaud, ajoutez les jaunes d'oeufs.

Laissez tièdir et ajouter le fromage blanc, et les oeufs montés en neige.

Réfrigérez au moins une heure avant la dégustation.

 

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 05/01/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 04/05/2012 à 18:38

http://www.dukanaute.com/ou_trouver_les_produits_pour_le_regime_dukan-25.html

Tu en trouveras dans la boutique Dukan, il faut du 11% de matières grasses non sucré

Avatar de sabcas sur Dukanaute

sabcas - Vers la courbe - le 20/05/2012 à 19:18

bonsoir, j'ai testé la recette pour le goûter. J'y ai rajouté une dose de protifar, mais je ne pense pas que cela ait ajouté une plus-value à la recette. J'ai également mis 5 gouttes d'arôme chocolat au lait ! La texture ne ressemble pas à celle d'une mousse au chocolat ! Du coup j'ai essayé de faire chauffer le reste au micro-onde, et non la franchement ce n'est pas possible. On sent beaucoup trop le goût du fromage blanc et pourtant je n'ai mis que 250 gr de FB. Je réessayerai la prochaine fois avec des pts suisses.

Avatar de sabcas sur Dukanaute

sabcas - Vers la courbe - le 21/05/2012 à 22:18

Je n'avais pas précisé qu'avec les doses (sauf 250 gr de FB) j'ai quand même rempli 3 coupes entières. Donc il m'en restait pour aujourd'hui...

La texture ressemblait vraiment à la vraie mousse au chocolat, par contre au fond de la coupe de l'eau...!!! Y'a t-il un moyen pour moins sentir le FB ? Mangé trop tôt pas la texture de la mousse (et un goût de FB), en laissant reposer, ça rend de l'eau (toujours ce goût de FB)... Une solution ?

Avatar de Utilisateur105626 sur Dukanaute

Utilisateur105626 - Vers la courbe - le 12/07/2012 à 21:51

pour moi, gout très amère :( je ne sais pas quelle erreur j'ai faite

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 13/07/2012 à 00:17

Un soucis d'édulcorant peut être ?

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