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Recette Dukan Mousse de fromage blanc type blanc-manger

Régime Dukan (recette minceur) : Mousse de fromage blanc type blanc-manger #dukan http://www.dukanaute.com/recette-mousse-de-fromage-blanc-type-blanc-manger-9.html

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Réalisez cette recette Dukan

Battez le fromage blanc au fouet, avec l'édulcorant.

Faites fondre la gélatine dans de l'eau froide. Pendant ce temps, faites chauffer le lait, puis y ajouter la gélatine égouttée.

Ajoutez le lait au fromage blanc, ainsi que l'arôme de votre choix, ou le café soluble.

Mettez la préparation en ramequin, et laissez prendre une nuit au réfrigérateur.

Vous pouvez varier les plaisirs avec les différents arômes, mais aussi avec des colorants liquides, histoire de changer du sempiternel fromage blanc blanc !

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette favorite de 1 355 Dukanautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 31/12/2009

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de Pikabo sur Dukanaute

Pikabo - Vers la courbe - le 17/04/2013 à 11:22

J'ai fait cette recette hier soir (avec de l'arôme de citron). J'ai juste trouvé ça génial. C'est frais, c'est fondant... Bref un délice!!!!Je vais en refaire dès que possible et avec d'autres arômes.

Avatar de finitoleskg sur Dukanaute

finitoleskg - le 30/04/2014 à 13:16

Bonjour à tous et à toutes!

j'aimerai savoir si je peux remplacer la gélatiine par l'agar agar et si oui quelqu'un peut il me donner la recette (proportion..) je sais je demande trop mais je n'ai jamais utilisé l'agar agar.

 

Merci pour votre aide.

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 02/05/2014 à 09:12

De mémoire : 2 g d'agar-agar pour 6 feuilles de gélatine

Avatar de desertrose sur Dukanaute

desertrose - Vers la courbe - le 11/07/2014 à 09:17

Excellent ! à refaire !

Avatar de dasi sur Dukanaute

dasi - le 07/02/2015 à 13:50

Merci pour cette recette super agréable à déguster!

Pour ma part j'ai fait sans édulcorant (car je ne veux pas consommer des produits de synthèse et j'attend de recevoir le sucre de bouleau) et c'était très bon.

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