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Recette Dukan Muffins Surimi Tomate

Régime Dukan (recette minceur) : Muffins Surimi Tomate #dukan http://www.dukanaute.com/recette-muffins-surimi-tomate-3738.html

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Réalisez cette recette Dukan

Préchauffer votre four à 180 %

Mélanger, maizéna, les 2 sons, le lait en poudre, la levure

Ajouter les jaunes d'oeuf, le fromage blanc, et les épices

Battre les blancs en neige fermes

Les mélanger aux ingrédients ci dessus

 

Découper le surimi en fines rondelles ou en petits morceaux

Découper également la tomate en tout petits morceaux

Incorporer ces 2 derniers au mélange

 

Remplir entierement les moules à muffins en silicone ou autres

 

Enfourner les muffins à 180° pendant 7 mn

Baisser le four à 150 ° et laisser à nouveau cuire 25 mn (chaleur tournante de préférence)

 

La levure n'est peut etre pas indispensable, vu que l'on bat les blancs en neige ????

J en ai réalisé 6, donc pour 2 à 3 personnes (comptons 2 par personne) bon pour tous en plat le soir accompagné d'une salade

ou peut se servir également en entrée

Ne pas hésiter à assaisonner suffisemment, le surimi et la tomade ayant un gout assez fade

Le temps de préparation : 10 à 15 mn environ

La cuisson environ 30 mn

A la fin de la cuisson, piquer une pointe de couteau dans 1 des muffins, pour voir si ce n' est plus mou au coeur

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Les 4 recettes de loulouttedu10

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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 21/02/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de claudia13 sur Dukanaute

claudia13 - le 19/06/2011 à 11:54

Bonjour louloutte ; Je n'ai pas encore fait une de tes recette mais elles sont dans mes favories  !

Par contre ce que j'apprécie c que tu donne beaucoup d'explication  ! et ça c bien

Je n'ai pas pu faire apparaitre ta coube mais + de 12 kg c'est super  

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