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Recette Dukan Nouilles de konjac aux 3 fromages

Régime Dukan (recette minceur) : Nouilles de konjac aux 3 fromages #dukan http://www.dukanaute.com/recette-nouilles-de-konjac-aux-3-fromages-11280.html

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Réalisez cette recette Dukan

Égoutter, puis bien rincer les tagliatelles à l'eau froide. Les découper en forme de nouilles à l'aide d'une paire de ciseau de cuisine, et les cuire à l'eau bouillante pendant 4-5 minutes. Bien les égoutter après cuisson.

Pendant ce temps, dans un bol, tamiser la gomme de tara sur le lait écrémé et mélanger au fouet à main pendant une minute, jusqu'à léger épaississement. Faire griller les allumettes de bacon dans une poêle antiadhésive à feu vif, puis baisser le feu et ajouter le mélange lait/tara. Faire épaissir à feu doux et ajouter le fromage de chèvre ainsi que la cancoillotte. Corriger l'assaisonnement en poivre (pas de sel !).

 

Ajouter les nouilles de konjac bien égouttées et laisser sur le feu pendant encore quelques minutes pour les réchauffer et faire éventuellement évaporer l'eau restante des pâtes. Ajouter la tomme de savoie, mélanger jusqu'à ce que la sauce fasse des fils, et servir immédiatement, tant que c'est bien chaud.

 

Parsemer d'une ou deux pincées de graines de chia (optionnel).

Cette recette peut également se faire avec des pâtes fraîches

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Recette favorite de 48 Dukanautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 21/01/2014

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de LOUTRE37 sur Dukanaute

LOUTRE37 - le 31/01/2014 à 22:12

quel fromage de chèvre est à volonté ??????

Avatar de supertata sur Dukanaute

supertata - le 31/01/2014 à 23:36

Bonjour loutre!!!! celui de la marque Dukan.

Avatar de tartinefine sur Dukanaute

tartinefine - Vers la courbe - le 22/03/2014 à 17:35

ceux que tu trouve en grande surface,mes le moin elever

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