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Recette Dukan Nouilles de Konjac aux scampis

Régime Dukan (recette minceur) : Nouilles de Konjac aux scampis #dukan http://www.dukanaute.com/recette-nouilles-de-konjac-aux-scampis-1073.html

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Réalisez cette recette Dukan

Rincer abondamment les shirataki à l'eau claire.

Mettre une casserole d'eau (non salée) à bouillir.

Faire chauffer sur feu vif un wok avec un fond d'eau, l'ail et l'oignon.

Rajouter un peu si besoin: il ne faut pas que ça attache dans le wok.

Une fois l'ail et l'oignon translucides, baisser un peu la chaleur et mettre sur feu moyen.

Ajouter les scampis, les shiitake, les pousses de soja, la sauce soja, les épices chinoises, le sel, le poivre (selon les goûts) et mélanger régulièrement pour que la cuisson soit uniforme.

Pendant ce temps, cuire 2 minutes les shirataki dans l'eau bouillante, les égoutter et les rincer une nouvelle fois.

Ajouter les shirataki au mélange de scampis et rajouter un peu de ciboulette.

Mélanger le tout et cuire 2-3 minutes.

 

Servir dans des assiettes... Et se régaler tout en songeant au dur régime qu'est le nôtre...

Pour 1 Dukanaute affamé ou 2 personnes 'normales'.

Recette très facile et très rapide.

A volonté: aucun toléré! ^^ (nouilles de konjac uniquement en PL !)

Plat très savoureux.

Les nouilles de konjac calent vraiment bien ! Mais pensez bien entendu à manger posément sans vous 'darer' sur votre assiette ! ;o)

Se réchauffe très bien au micro-ondes.

D'autres légumes pourraient être ajoutés: julienne de carottes, quelques mange-tout, tout petits bouquets de brocolis, lamelles de poivrons rouges, etc.

Pourrait également être réalisé avec du poisson.

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Les 7 recettes de Gigi182

Recette favorite de 236 Dukanautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 07/06/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de tatie nadine sur Dukanaute

tatie nadine - le 25/11/2010 à 10:10

je suis en pl et je voudrais savoir si je peux manger des pates de konjac j'ai deja perdu 30 kg plus que 5 et je passe en conso merci d'avance pour votre reponse

Avatar de bbea sur Dukanaute

bbea - Vers la courbe - le 07/11/2011 à 17:35

nouvelle tentative avec poivrons et carrotte,mais je n'aime vraiment pas acheté encore pour rien lol

Avatar de zineb sur Dukanaute

zineb - Vers la courbe - le 26/11/2011 à 08:06

tatie nadine,c'est indiqué croisière donc tu peux manger des pates konjac sans problèmes,moi j'aimerai mais je n'en trouve pas!! bon courage

Avatar de MILAY sur Dukanaute

MILAY - le 23/02/2012 à 20:42

Merci, vraiment délicieux!!!!!! ces nouilles de Konjac ou Shirataki s'achètent dans les boutiques alimentaires chinoises.

Avatar de Doude56 sur Dukanaute

Doude56 - Vers la courbe - le 21/03/2012 à 13:00

On peut manger le konjac en PP, puisqu'on peut en manger dès l'attaque...

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