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Recette Dukan Oeufs brouillés aux trompettes de la mort

Régime Dukan (recette minceur) : Oeufs brouillés aux trompettes de la mort  #dukan http://www.dukanaute.com/recette-oeufs-brouilles-aux-trompettes-de-la-mort-12381.html

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Réalisez cette recette Dukan

Nettoyez bien les champignons avec un pinceau (les laver sous un filet d'eau si nécessaire et les sécher)

 

Epluchez et émincez finement l'échalote.

 

Dans une poêle en pierre faire suer l'échalote avec les trompettes de la mort, saler, poivrer et poursuivre la cuisson 10 minutes en remuant régulièrement jusqu'à évaporation de l'eau.

 

Pendant ce temps battre les oeufs en omelette avec le lait, sel et poivre puis verser sur les champignons, faire cuire sans cesser de remuer, dès que les oeufs sont pris servir dans une assiette.

Pour 2 personnes.

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 02/11/2015

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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