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Recette Dukan Pain de poisson

Régime Dukan (recette minceur) : Pain de poisson #dukan http://www.dukanaute.com/recette-pain-de-poisson-3705.html

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Réalisez cette recette Dukan

Mélanger le poisson que vous aurez préalablement écrasé avec les oeufs, le concentré, persil, sel et poivre.

Mettre dans 1 plat ou 2 petits comme sur la photo.

Délicieux pain de poisson avec la mayo à l'huile de parafine, c'est excellentissime.

Je le mangeais déjà avant le régime.

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 19/02/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de titine42 sur Dukanaute

titine42 - Vers la courbe - le 07/10/2011 à 16:59

desoler on dirait que ce imbiber d'eau

Avatar de Doumee sur Dukanaute

Doumee - Vers la courbe - le 21/10/2011 à 18:03

Bonsoir, j'ai plusieurs questions pour LYS4435, c'est certainement très bon mais ça manque de précisions :

Tu fais cuire le poisson tout seul avant de le mélanger avec le reste des ingrédients ? Tu dis "je cuis le poisson avant, pour la cuisson four à 190° pendant 30 min pour 2 petits plats ou 45 min pour un seul plat", je pose cette question car tu parles de 2 plats ou d'un seul plat...pourquoi faire ??? Ce serait bien si tu rédigeais à nouveau ta recette en indiquant aussi si c'est une petite boîte ou une moyenne de concentré de tomate. Comment tu prépares d'abord ton poisson avant de le mélanger avec les autres ingrédients, si tu fais une pré-cuisson de quelle façon et combien de temps ? etc... c'est certainement très bon quand on connait...

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 21/10/2011 à 18:06

Bonjour Doumee,

LYS4435 parle de 2 petits plats ou d'un gros, en fonction du matériel de cuisine que tu as 

Et à mon avis, tu mets le poisson cru, il cuira au four 

Avatar de LYS4435 sur Dukanaute

LYS4435 - le 25/10/2011 à 11:33

Le poisson je le cuits avant en fait, il n'est pas imbibé d'eau si la cuisson est bien suivie.

Avatar de eyzie24 sur Dukanaute

eyzie24 - le 09/12/2011 à 22:36

kikou alors je l'ai faite ce soir avec 5 petits poissons carrés surgelés que j'ai fait décongeler dans l'après midi

et après bien bien essorer (comme une éponge pour que ça évacue le maximum d'eau) après j'ai mis

1 petite boite de concentré tomates comme sur la recette, j'ai juste mis par contre 1 oeuf entier + 2 blancs

(pour limiter les jaunes d'oeufs) et j'ai ajouté 2 doses de protifar.

 

Et j'ai fait cuire dans un moule à cake en silicone pendant 1 h à 200° il m'en reste pour manger froid demain

c'est très bon et très économique et ça m'a donné envie d'essayer cet été dans des tomates farcies

 

merci pour cette super recette

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