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Recette Dukan Panacotta Dukan onctueuse à la vanille sur lit de rhubarbe

Régime Dukan (recette minceur) : Panacotta Dukan onctueuse à la vanille sur lit de rhubarbe #dukan http://www.dukanaute.com/recette-panacotta-dukan-onctueuse-a-la-vanille-sur-lit-de-rhubarbe-56.html

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Réalisez cette recette Dukan

Faites compoter la rhubarbe à feu très doux, avec un peu d'eau.

Dans un saladier, mettez les yaourts, le sucre et la vanille. Fouettez vivement.

Dans une tasse de lait, délayez l'agar-agar (ou la gélatine égouttée) et faites chauffer doucement au micro-onde. Ajoutez le lait à la préparation de yaourts.

Dans une verrine, déposez un lit de rhubarbe compotée, sucrée selon votre gout. Couvrez de la préparation au yaourt. Laissez prendre une nuit au réfrigérateur.

Sans oeuf, avec une saveur fruitée et une texture onctueuse, c'est un dessert parfait, même quand on a des invités.

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 06/01/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de vermeer sur Dukanaute

vermeer - Vers la courbe - le 22/05/2012 à 18:49

quand je fais ma compote de rhubarbe je rajoute quelques gouttes d?arôme de fraise c'est super bon. Avec la panacotta c'est super bon!

Avatar de Utilisateur9634 sur Dukanaute

Utilisateur9634 - le 19/08/2012 à 16:41

Délicieux et très frais, j'ai mis de l'arôme fraise pour la panna cotta , avec la compote de rhubarbe c'est extra.

Avatar de Utilisateur111706 sur Dukanaute

Utilisateur111706 - Vers la courbe - le 21/10/2012 à 00:10

A tester très vite, je suis allée acheter un sachet de rhubarbe surgelée chez Picard, j'ai testé nature avec un petit stick de Canderel, c'est déjà délicieux ... Alors avec la panna cotta, j'ai hâte de gouter ;o)

Avatar de sylviper sur Dukanaute

sylviper - le 19/11/2012 à 15:08

un vrai régal je l'ai fait sans rhubarbe,j'ai juste mis plus d'arome vanille etant en croisiere et le tour est joué meme mon mari s'est régaler

merci pour cette recette a conseiller sans probleme

Avatar de gifi sur Dukanaute

gifi - Vers la courbe - le 14/05/2013 à 15:58

Nif nif comment tu fais tes yaourts maison a 0%

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