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Recette Dukan Panna cotta sans complexe

Régime Dukan (recette minceur) : Panna cotta sans complexe #dukan http://www.dukanaute.com/recette-panna-cotta-sans-complexe-3608.html

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Réalisez cette recette Dukan

Ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.

Pendant ce temps, fouetter lrapidement es yaourts au batteur électrique, avec l'édulcorant

Quand les feuilles de gélatine sont bien ramollies, faire chauffer le lait (moi j'utilise le micro-onde : 1 mn maxi)

Dissoudre les feuilles de gélatine dans le lait chaud.

Verser le lait dans les yaourts et fouetter rapidement.

Mettre au réfrigérateur 3 heures minimum.

Super rapide à faire, cette préparation donne 4 ramequins.

En utilisant les yaourts aromatisés, cela vous permet de leur donner le parfum que vous préférez. Dans ce cas, l'édulcorant n'est vraiment pas nécessaire.

Si vous utilisez des yaourts natures, 1 ou 2 CS d'édulcorant sont largement suffisantes.

Vous pouvez utiliser aussi bien des yaourts brassés.

Quant je reçois des invités, je leur fais des panacotta à la crème fraîche, et pour moi, je fais celle-ci. Cela me permet de bleuffer tout le monde ; je fais la différence par la couleur, les vraies sont jaunes, celles-ci sont blanches.

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 14/02/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de Bemol84 sur Dukanaute

Bemol84 - Vers la courbe - le 21/07/2011 à 21:35

Je suis contente que cette simple recette vous plaise. Merci pour vos commentaires.

Pour la perfectionner un peu, hors mis bien sur les yaourts aromatisés, vous pouvez aussi rajouter sur le dessus une gelée Dukan à base de sirop à 0 %.

A bientôt.

Avatar de Utilisateur51555 sur Dukanaute

Utilisateur51555 - Vers la courbe - le 01/09/2011 à 15:55

Moi aussi j'ai eu une texture mousseuse je ne comprend pas pourquoi c'est bon mais la texture m'écoeure un peu ! Mais sinon super recette !

Avatar de flotus55 sur Dukanaute

flotus55 - Vers la courbe - le 02/09/2011 à 15:42

Mmmmmmmmm un délice !!! Merci !!!

Avatar de Charl3n3R sur Dukanaute

Charl3n3R - Vers la courbe - le 15/09/2011 à 14:19

delicieux !!!! jai mis 2 yaourt nature et 1 yaourt aromatisé au citron avec 4CS d'édulcorant en poudre un delice !!!!!

Avatar de nelyne sur Dukanaute

nelyne - Vers la courbe - le 10/03/2015 à 13:13

bonjour

comme Charl3n3R

j'ai mis 1 yaourt nature et 2 à la framboise + un peu d'arome framboise et du colorant rouge (pour le fun)

c'était super bon

merci pour cette bonne recette

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