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Recette Dukan Paté de foies de volailles

Régime Dukan (recette minceur) : Paté de foies de volailles #dukan http://www.dukanaute.com/recette-pate-de-foies-de-volailles-5767.html

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Réalisez cette recette Dukan

Faire revenir l'ail et les échalottes dans une poele tamponnée d'une goutte d'huile avec un papier absorbant

Rajouter les foies de volailles denervés et en petits morceaux

Saler et poivrer.

Lorsque les foies sont bien cuits, ajouter les vinaigres et la moutarde...

Puis hors du feu, le petit suisse

Mixer assez grossièrement et tasser dans une terrine à feu

Mettre sous le grill quelques minutes pour dorer et faire croustiller la surface.

Puis laisser refroidir et entreposer au frigo pour servir froid avec deux tranches de pain moelleux et croustillants.

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 25/08/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

» Lire la totalité des commentaires (22) de cette page

Avatar de koriganne sur Dukanaute

koriganne - Vers la courbe - le 11/08/2012 à 20:49

Un grand MERCI pour ta recette, c'est super bon et ça ne fait pas régime!!! Tout le monde chez moi a apprécié meme ceux qui ne font pas dudu.

Avatar de blanblan66 sur Dukanaute

blanblan66 - Vers la courbe - le 11/08/2012 à 22:20

très bon avec un peu de pain on ne dirait pas que l'on est au régime merci beaucoup ppour cette super recette.

Avatar de Armonic sur Dukanaute

Armonic - le 27/08/2012 à 08:38

fait hier et mangé hier soir ... très bon ... à refaire

Avatar de doudoune051 sur Dukanaute

doudoune051 - Vers la courbe - le 11/07/2013 à 12:59

Excellent !!!!!!!!

Avatar de taramis2 sur Dukanaute

taramis2 - Vers la courbe - le 01/05/2015 à 08:26

Super bon je fais des variantes en mettant des foies de lapin mélangé aux foies de volaille et des baies de genièvre. Du vrai pâté lorsque l on est en manque de charcuterie. Merci pour cette recette. Je la fait régulièrement,avec le pain dukan idéal pour emporter au boulot.

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