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Recette Dukan Pates à l'indienne

Régime Dukan (recette minceur) : Pates à l'indienne  #dukan http://www.dukanaute.com/recette-pates-a-l-indienne-5265.html

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Réalisez cette recette Dukan

Couper les oignons avec pousses et l'ail.

Les mettre dans une poêle avec un peu d'eau. (environ 1/3 de verre)

Emietter le demi cube de bouillon par dessus.

Pendant que le tout "fristouille" prendre le tofu et avec un économe.

Couper de fines lanières directement dans la poêle. (ajouter de l'eau si besoin à ce stade il faut qu'il y en ait un peu)

Ajouter le curry en poudre de façon généreuse ainsi que les herbes de Provence. Mélanger bien.

Une fois que l'eau est évaporer émietter le steak haché voir séparer d'un coté de la poele le tofu et faites cuire la viande.

De l'autre et dans ce cas mélanger apres.

Ajouter la coriandre le poivre éventuellement le sel (mais le cube de bouillon est deja salé)

 

Dans une autre version vous pouvez également ajouter 2 cs de vinaigre de cidre et 1 cs de crème 3%.

Et un peu de piment.

Et remplacer le steak haché par du poulet.

 

P.s: la photo ne fait pas rever prise avec mon black berry mais c'est bon :)

Environ 10 minutes de préparation.

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Les 4 recettes de lilibonbon2

Recette favorite de 151 Dukanautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 30/06/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de Julipe23 sur Dukanaute

Julipe23 - le 05/12/2011 à 13:24

Je n'ai qu'un mot : WOW ! Quelle heureuse découverte ! J'aime bien le tofu de base, et je viens de le découvrir dans une recette super bonne, pleine de saveurs ! Je me serais vraiment cru au resto indien Entièrement convaincue, j'en referai très vite parce que ça me rend triste de penser que mon assiette est finie lol

De quoi rendre les jeudis PP un peu plus colorés ! Merci beaucoup !

Avatar de trisquel sur Dukanaute

trisquel - Vers la courbe - le 11/12/2011 à 14:39

Cette recette est juste incroyable !!! Enfin un vrai plat complet, j'y ai juste ajouté un peu de soyu ( sauce soja) et 2cs de crème de soja pour un peu d'onctuosité, sinon rien à redire...... Super recette. Merci.

Avatar de cyberepa sur Dukanaute

cyberepa - le 31/03/2012 à 19:01

Une pure merveille.J'ai rajouté du curcuma pour la couleur, la saveur et c'est bon pur la santé.

Merci beaucoup.

Avatar de Adri1675 sur Dukanaute

Adri1675 - Vers la courbe - le 14/04/2012 à 15:12

Recette testée ce midi et c'est EXCELLENT ! A refaire très rapidement!

 

Merci pour cette recette!

Avatar de flippou sur Dukanaute

flippou - le 15/04/2012 à 11:35

Tout à fait d'accord avec les commentaires précédents, trop bon ! J'ai testé avec du poisson car je ne mange pas de viande, je n'avais pas non plus de curry ni herbes de Provence...j'ai mis du coriandre, du thym et du poireau en guise d'oignon. On peut l?accommoder comme on veut et c'est excellent ! Merci pour la recette que je vais utiliser très régulièrement.

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