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Recette Dukan Pâtes fraîches

Régime Dukan (recette minceur) : Pâtes fraîches #dukan http://www.dukanaute.com/recette-pates-fraiches-3399.html

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Réalisez cette recette Dukan

Mélanger l'oeuf, la Maïzena le protifar. Si la pate et trop seche mettre qq goutte de lait pour avoir une pate bien ferme. Ajouter la pincée de sel. Etaler la pate couper de fine lamelle, les mettre dans de l'eau bouillante, saler.

Une fois qu'elles sont remontées à la surface, égouttez les.

 

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Recette favorite de 269 Dukanautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 24/01/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de lolostine sur Dukanaute

lolostine - Vers la courbe - le 31/01/2012 à 10:35

Une catastrophe, tres tres collante, pour ne pas gacher, g rajouté de l'eau pour liquidifier un peu et faire cuire a la poele, ensuite g couper en lamelle et manger avec du raper allégé, vraiment pour pas gaché !

Avatar de Utilisateur92101 sur Dukanaute

Utilisateur92101 - Vers la courbe - le 12/05/2012 à 21:58

alors j'ai essayé ce soir, c'était un peu la cata!! j'ai rajouté beaucoup de protifar, mesure par mesure, afin de pouvoir la manipuler un peu... le résultat était vraiment moche ça ressemblait pas à des pâtes lol bref j'ai goûté et j'ai trouvé bon, ça me fait penser au gnocchis  j'ai mis une bonne sauce bolo avec et j'ai tout mangé  je ré essaierais avec plus de patience car la photo me fait vraiment envie!

Avatar de gwenadu14 sur Dukanaute

gwenadu14 - le 14/07/2012 à 20:38

recette testée et j'ai rajouté beaucoup plus de profitar également!!! j'en ai fait des gnocchis car j'ai pas réussi à faire un boule ça colle bea

Avatar de gwenadu14 sur Dukanaute

gwenadu14 - le 14/07/2012 à 20:39

ça beaucou trop ... en revanche j'ai bien aimé au goût j'y ai rajouté du saint pierrelin avec fondu et j'ai passé les gnocchis rapidement à la poêle pour les rendre moins pateux. A refaire, c'est sûr!!

Avatar de mamie25 sur Dukanaute

mamie25 - Vers la courbe - le 08/08/2013 à 16:18

j'ais fait cette recette ,mais n'ais pas mis de lait ,la pâte est super bien , en farinant la feuille de cuisson en silicone avec du protifar ç'est impeccable , cuite en 20/30 secondes dans l'eau bouillante salée ,, et j'avais mis 1 c à c de chocolat en poudre dudu pour tester des pâtes au chocolat ,,,,

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