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Recette Dukan Petit pain au gluten de blé

Régime Dukan (recette minceur) : Petit pain au gluten de blé #dukan http://www.dukanaute.com/recette-petit-pain-au-gluten-de-ble-11122.html

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Réalisez cette recette Dukan

Faire dissoudre la levure sèche dans un peu d'eau tiède. Dans un saladier, mettre le gluten de blé, le sel, les graines du boulanger, le psyllium et 1/2cc mix'gom, et la levure mélanger du bout des doigts. Former une boule en mettant le Protifar, petit à petit.

 

Mettre au four préchaufé à 180° environ 15mn.

 

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Recette Dukan
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Les 3 recettes de annamat57

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Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 25/10/2013

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de nelyne sur Dukanaute

nelyne - Vers la courbe - le 31/12/2014 à 18:51

bonsoir sans cette recette il s'agit de levure seche de boulanger (pas la levure chimique)

bye

Avatar de blanblan66 sur Dukanaute

blanblan66 - Vers la courbe - le 18/01/2015 à 20:06

un régal je l'ai mangé avec des rillettes de poulet je n'ai pas pu tout mangé car ça fait un bon pain .enfin du pain qui ressemble à du vrai pain ! je n'ai pas mis de protifar ni mix'gom et un petit bout de cube de levure de boulanger fraîche, il était bien gonflé. merci beaucoup pour la recette

Avatar de sjokz sur Dukanaute

sjokz - Vers la courbe - le 16/04/2015 à 18:59

Après 2 recettes ratés, j'ai retenté une 3 eme fois et là elle était parfaite un pain full protéine et très bon merci encore http://www.dukanaute.com/forum/c_est_reparti_j_espere_pour_la_derniere-4941(...)

Avatar de Nini1210 sur Dukanaute

Nini1210 - Vers la courbe - le 19/08/2015 à 20:46

sjokz m'a initié à cette recette, et je ne le regrette pas, ton pain est tout simplement extra. Merci beaucoup et continue à nous faire saliver avec tes belles recettes.

Avatar de Moreau sur Dukanaute

Moreau - le 11/11/2015 à 18:54

Bonjour,

pourriez vous me dire quelle quantité de Protifar vous utilisez pour confectionner ces petits pains au gluten de blé.

Merci à vous

R.Moreau

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