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Recette Dukan Petit pain aux céréales

Régime Dukan (recette minceur) : Petit pain aux céréales #dukan http://www.dukanaute.com/recette-petit-pain-aux-cereales-2496.html

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Réalisez cette recette Dukan

Mélanger les sons et les graines broyées puis ajouter les blancs d'oeuf et ajouter la pincée de sel.

Bien mélanger jusqu'à obtenir une boule un peu collante.

Aplatir cette boule sur la plaque du four recouverte d'un papier sulfurisé, pour faire une galette d'environ 2 cm d'épaisseur.

Badigeonner d'un peu de jaune d'oeuf.

Passer au four 20 mn th 6/7.

Croquant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur, avec un bon goût de céréales.

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Recette Dukan
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Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 26/09/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de Tilaub sur Dukanaute

Tilaub - le 12/08/2011 à 12:15

J'ai finalement laissé liquide et disposé dans des moules à muffin,juste rajouté quelques gouttes d'arôme pain grillé et c'était excellent ! croustillant au dessus et moelleux à l'intérieur ! :o)))

Avatar de atippymy sur Dukanaute

atippymy - le 04/09/2011 à 18:58

tout simplement excellent!!!!!!!!!!!!!!!! j'en raffole!!!!!!!!!!!!!!!! je ne mets que du sésame, mais c top... je le cuit dans des petits moules a cake, car pour moi la pate est liquide, mais c'est un pain de grande qualité!!!! un grand merci pour la recette!!!!!!!!!!!!!

Avatar de mushi12 sur Dukanaute

mushi12 - Vers la courbe - le 31/01/2012 à 21:45

Super recette!!!! J'adore. Pr la pâte, avec moi aussi elle est liquide donc je la fait cuire dans une petit moule en silicone!

Avatar de alninou sur Dukanaute

alninou - Vers la courbe - le 18/01/2013 à 17:56

Enfin du VRAI PAIN!!!! Merci infiniment

Avatar de Naja973 sur Dukanaute

Naja973 - Vers la courbe - le 28/03/2015 à 16:53

Très très bon la prochaine fois je ferais en moule individuel car effectivement la pâte est un peu liquide et j'ajouterais des graines de pavot sur le dessus.

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