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Recette Dukan Petits gateaux façon barre céréalée

Régime Dukan (recette minceur) : Petits gateaux façon barre céréalée #dukan http://www.dukanaute.com/recette-petits-gateaux-facon-barre-cerealee-2402.html

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Réalisez cette recette Dukan

Monter le blanc en neige,y incorporer le son d'avoine le protifar et l'édulcorant délicatement,ajouter un arôme de votre choix.

Faire deux tas, les disposer sur une feuille de papier cuisson et leur donner une forme(au choix),enfourner environ 10 minutes à 150°C puis les retournés 2 minutes pour qu'ils durcissent bien des deux côtés (l’opération n'est peut-être pas utile avec un four à chaleur tournante).

Déguster au petit déjeuner ou dans la journée en cas de coup de barre...

J'ai inventé la recette ce matin,je n'ai pas encore reçu mes arôme j'ai donc fait sans et je n'ai pas mis d'édulcorant non plus et c'était tout de même très bon et très rapide à faire.

De même que cherchant à faire un test j'en ai fait un sans protifar et un avec,celui avec étant meilleur et plus croquant j'ai mis la recette avec mais si vous n'en avez pas ce n'est pas très gênant.

Si vous avez des idées pour modifier et améliorer encore cette recette n'hésitez pas!!!(On pourrais imagine rajouter des pépites de chocolat par exemple...)

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 15/09/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de Patapin sur Dukanaute

Patapin - Vers la courbe - le 16/11/2010 à 09:36

Sublime !

Biscuit alliant la légèreté de la meringue à la consistance d'un biscuit.

J'essaierai aussi avec du son de blé, pour éviter de dépasser la dose d'avoine

Avatar de marine1612 sur Dukanaute

marine1612 - Vers la courbe - le 01/12/2010 à 19:23

merci cleme59, super recette ! j'ai rajouté des baies de goji puisqu'on y a droit en croisière, c'était très bon, et sans remords...

Avatar de gigi47 sur Dukanaute

gigi47 - Vers la courbe - le 04/10/2011 à 18:33

Bonjour et merci pour cette recette que je viens de faire saveur noix de coco c'est un pur regal voila mon en cas pour le travail 

encore merci

Avatar de bourcicotte3 sur Dukanaute

bourcicotte3 - Vers la courbe - le 19/02/2012 à 08:18

peut on templacer le profitar soit par de la maizena ou du lait ecreme en poudre??

l edulcorant enpoudre ou liquide??

Merci

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 19/02/2012 à 14:36

Tu peux remplacer effectivement le protifar, en tenant compte du toléré si tu utilise de la maïzena.

L'édulcorant, comme tu veux, tant qu'il tient la cuisson 

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