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Recette Dukan Petits pains au sésame

Régime Dukan (recette minceur) : Petits pains au sésame #dukan http://www.dukanaute.com/recette-petits-pains-au-sesame-6305.html

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Réalisez cette recette Dukan

Préchauffer le four t6 / 180°.

Mélanger tout ce qui est en poudre, rajouter les oeufs et le fromage blanc.

Bien mélanger, c'est un peu élastique.

Faire 2 tas égaux sur la plaque à pâtisserie préalablement recouverte de papier sulfurisé.

Enfourner environ 15-20 min selon le degré de dorure constaté.

 

Miam ! Après plusieurs essais des diverses recettes de pains déjà présentes sur le site, c'est ma version perso.

Pour 2 petits pains comme çà il y en à pour les 2 repas.

5 minutes de préparation.

15-20 mns de cuisson.

 

Bien prendre la levure de boulanger genre pour MAP (ne pas faire reposer)

Pour le sel je prends "lo salt" 30% sodium 70% potassium.

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Recette favorite de 156 Dukanautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 20/10/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de Utilisateur93559 sur Dukanaute

Utilisateur93559 - Vers la courbe - le 13/03/2012 à 01:12

j'ai du manquer qq chose, pendant la cuisson les pains ont tres bien monté mais qq minutes apres la cuisson ils sont redescendus devenus plats !

Avatar de barbouille95 sur Dukanaute

barbouille95 - Vers la courbe - le 21/03/2012 à 12:59

Super c'est devenu ma recette de pain. En rajoutant de l'édulcorant, passe au grille pain avec confiture de baies de Gobi on a presque le même goût que du vrai pain brioche. Merci pour cette recette

Avatar de mocassy sur Dukanaute

mocassy - Vers la courbe - le 23/03/2012 à 16:45

bon mais même constat! ils sont tout raplaplas!!

Avatar de Mel sur Dukanaute

Mel - le 09/03/2016 à 18:26

Étant sportive est actuellement en sèche, j'ai été ravi par ce pain brioche avec une vrai mie, et une croûte  et qui n'a pas l'effet éponge! Je l'ai réalisé avec de la protéine de whey à la place du protifar c'était parfait

Avatar de Whaou sur Dukanaute

Whaou - le 09/08/2016 à 23:58

Je desesperais de trouver LA recette pour du bon pain. Et là je ne suis franchement pas déçue. J'ai remplacé quelques cs de protifar par de la maïzena (donc plus en attaque) et surtout j'ai mos un bol d'eau dans le four. Les petits pains sont assez compact mais tellement délicieux et au moins ça cale bien. Je les referai avec grand plaisir avec des arômes et de l'édulcorant de façon à avoir des genres de pains au lait. Merci merci merci merci !!!

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