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Recette Dukan Pizza bolognaise

Régime Dukan (recette minceur) : Pizza bolognaise #dukan http://www.dukanaute.com/recette-pizza-bolognaise-7728.html

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Réalisez cette recette Dukan

Préchauffer le four à 180°.

Dans un récipient, battre les 2 oeufs avec le fromage blanc, puis ajoutez le son de blé et le son d'avoine. Ajoutez quelques herbes de Provence, de l'origan. Bien mélanger et étaler délicatement la pâte sur une plaque à pizza recouvert de papier cuisson. Faire cuire 10 minutes environ. Pendant ce temps, faire cuire les oignons et le quelques lamelles de poivron dans une poêle avec un peu d'eau. Ajouter la viande haché et 1 cs de concentré de tomate. Assaisonner et faire cuire quelques minutes.

Sortir le plat à pizza puis étaler le reste de concentré de tomate sur la pâte. Rajouter l'oignon, le poivron et la viande hachée. Ajouter quelques rondelles de tomates coupées en tranche. Parsemer de gruyère rappé et d'origan. Passer quelques minutes au four. Sortir la pizza et mettre éventuellement un jaune d'oeuf au centre.

Pour 2 personnes.

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

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Recette Dukan
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Le mercredi
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Recette Dukan proposée le 27/03/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de angielamauricienne  sur Dukanaute

angielamauricienne - le 17/10/2013 à 09:02

C'est vrai Eloboo a raison.. La pâte j'y arrive j'ai beau essayer mais a base de galette de son ça reste immangeable pour moi...

Avatar de Pival sur Dukanaute

Pival - le 29/05/2014 à 22:19

EXCELLENT!!!! Chéri et moi nous sommes régalés du début à la dernière miette!!

Cette recette se retrouvera très souvent dans nos assiettes.

Merci pour cette superbe idée de pizza.

Avatar de Ninette2661 sur Dukanaute

Ninette2661 - Vers la courbe - le 13/07/2014 à 20:41

Teste se soir, et verdic très bon

Avatar de asmiletomanon sur Dukanaute

asmiletomanon - Vers la courbe - le 22/04/2015 à 12:17

C'est délicieux ! La pâte a dû cuire un peu plus de 10 minutes et n'est pas très solide mais, c'est vraiment bon quand même. J'ai ajouté du piment de Cayenne et ça déchire  Merci pour la recette

Avatar de ZeinaDemari sur Dukanaute

ZeinaDemari - Vers la courbe - le 23/04/2016 à 08:10

Super bon, j'ai fait cuire la pate une 15aine de minutes, et j'ai fait une bolo classique, en faisant tout cuire avec du piment de cayenne, et hop on en mets beaucoup sur la pate avec des poivrons et des oignons, et on remets au four quelques minutes, on y rajoute du fromage allege rape et au four quelques minutes, et on deguste, ca cale bien 

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