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Recette Dukan Pizza napolétana

Régime Dukan (recette minceur) : Pizza napolétana #dukan http://www.dukanaute.com/recette-pizza-napoletana-11123.html

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Réalisez cette recette Dukan

Faire dissoudre la levure dans un peu d'eau tiède. Dans un saladier, mettre tous les ingrédients et malaxer afin d'obtenir une boule, il faut s'aider de Protifar. Une fois la boule réalisée, la faire reposer une bonne 1/2 heure sous un torchon.

 

Une fois la pâte levée, se mettre un peu d'huile d'olive sur les mains, et prendre la pâte pour en faire une pizza, que vous placerez dans une poêle, et de vos mains, étirer-la.

 

Cuire quelques minutes de chaque côté et rajouter de l'édulcorant....

Peut-être garnie de ricotta. (la ricotta doit être sucrée ou salée)

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Les 3 recettes de annamat57

Recette favorite de 84 Dukanautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 25/10/2013

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de LYLENE sur Dukanaute

LYLENE - Vers la courbe - le 12/11/2013 à 12:10

Bonjour, fan de pizza je voudrais tenter cette recette...

@ Annamat :Je lis que vous rajoutez de l'édulcorant en fin de cuisson...est-ce une version sucrée qui se mange ainsi?

@youchris : votre photo me donne terriblement envie...Rajoutez vous de l'édulcorant également en fin de cuisson?....Et les ingrédients pour la garniture semblent être mis sur la pâte avant cuisson...n'est-ce pas?

Merci pour ce partage et vos réponses je sens que je vais me régaler!

Avatar de Clara sur Dukanaute

Clara - le 02/01/2014 à 09:23

Pâte pizza qui fait un peu penser aux nans indiennes réalisation très rapide et simple merci pour cette recette

PS : la pâte colle un peu

Avatar de laetit83 sur Dukanaute

laetit83 - Vers la courbe - le 09/07/2014 à 18:03

tu devrais faire plus de recettes, car je suis fan , fan fan!!! ton marbré m'a tué, et cette pate à pizza m'a achevé!! lol... je regrette juste d'avoir fais la betise de la cuire au four avec les ingredients dessus.. du coup au milieu elle a pas cuit correctement! mais c'est de ma faute!!! car les bords étaient délicieux!! la prochaine fois je précuis à la poêle, et je mets ensuite les ingredients et la cuit au four  super croustillant! une pâte digne des grands chefs comme spicy et supertata! merci et continu comme sa!

Avatar de kakou76 sur Dukanaute

kakou76 - le 29/05/2015 à 21:07

j'ai complètement râté cette pâte !! caoutchouteuse et un sale goût de levure... bonne à jeter !!

Avatar de Nini1210 sur Dukanaute

Nini1210 - Vers la courbe - le 05/06/2015 à 16:01

Pour ma part je suis complètement satisfaite de cette recette que j'ai découverte grâce à Sjorkz . Je la fait très souvent, mais la plupart du temps je l'utilise comme du pain, il faut vraiment que je fasse ta pizza. Merci pour toutes ces succulentes recettes.

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