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Recette Dukan Porridge sauce chocolat

Régime Dukan (recette minceur) : Porridge sauce chocolat #dukan http://www.dukanaute.com/recette-porridge-sauce-chocolat-6237.html

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Préparation du porridge :

 

Mélanger les sons et le lait, mettre la vanille en gousse grattée (un bout) ou de l'arôme ou des sticks candérel, la cannelle, l'édulcorant à votre goût. Faire bouillir tout en remuant (important car ça attache). Lorsque la préparation devient crémeuse c'est prêt. Déguster soit immédiatement soit froid.

 

Pour la sauce chocolat :

 

Mélanger le cacao au lait, mettre l'édulcorant, chauffer tout en remuant pour ne pas que ça attache et que le lait monte.

Faire épaissir.

Laisser refroidir et mettre sur le porridge froid ou tiède.

 

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Méthode Dukan classique

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Le mercredi
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Recette Dukan proposée le 12/10/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de Lucie1992 sur Dukanaute

Lucie1992 - Vers la courbe - le 01/11/2011 à 13:40

Très bon, le gout de la canelle est très agréable, mon chocolat était un peu trop liquide ( je crois que j'ai mis trop de lait) mais aussinon c'était un très bon dessert 

Avatar de mincefafa sur Dukanaute

mincefafa - Vers la courbe - le 06/01/2012 à 17:54

tres bon!!! j'ai failli m'evanouir de bonheur. Maismoi j'ajoute de l'agar agar aux 2 preparations sinon ça ne s"epaissit pas comme ça devrait. merciiiiiii bcp pr cette recette

Avatar de ade32 sur Dukanaute

ade32 - Vers la courbe - le 25/08/2012 à 20:09

Les deux préparations étaient trop liquide pour moi Je pense essayer avec de l'aguar aguar ou bien mettre moins de lait. Cela n'empéche que c'était très bon !

Avatar de spicy sur Dukanaute

spicy - Vers la courbe - le 27/08/2012 à 22:25

Ade32 : si c'est liquide soit tu chauffes plus longtemps soit la prochaine fois tu mets moins de liquide. Merci en tout cas !

Avatar de ade32 sur Dukanaute

ade32 - Vers la courbe - le 28/08/2012 à 13:53

Bon j'ai mis un peu moins de liquide avec un peu d'aguar aguar. Le coulis, pour changer du chocolat, avec de l'arome au caramel. Bref c'était très bon ! Merci

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