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Recette Dukan Poulet à la Louisiane et fettucines de shirataki au tofu

Régime Dukan (recette minceur) : Poulet à la Louisiane et fettucines de shirataki au tofu #dukan http://www.dukanaute.com/recette-poulet-a-la-louisiane-et-fettucines-de-shirataki-au-tofu-9265.html

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Réalisez cette recette Dukan

Couper le poivron en petits dés, et émincer l'oignon.

Couper les aiguillettes en 4 puis les saisir sur les deux faces avec les oignons dans un faitout, ajouter les dés de poivrons avec la pulpe de tomates concassées, l'édulcorant, la gousse d'ail, toutes les épices, la moutarde, émietter la tablette de bouillon de volaille dégraissé et le verre d'eau, mélanger, laisse mijoter à couvert 15 minutes à feu doux en remuant régulièrement et en surveillant le jus, goûter et ajuster les épices au besoin.

Pendant ce temps faire chauffer une casserole d'eau salée, rincer les fettucines, et les ébouillanter 3 minutes et les égoutter.

 

Les ajouter dans le faitout retirer le couvercle mélanger et faire réduire le jus que le tout soit enrobé.

 

Servir bien chaud.

Parfois je remplace le poivron par trois ou quatre tranches d'aubergine coupées en dés, là j'ai utilisé un poivron violet qui est doux et digeste même avec la peau.

 

J"ai ajouté des feuilles de basilic pourpre juste pour la photo.

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Recette Dukan proposée le 12/09/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de supertata sur Dukanaute

supertata - le 28/09/2012 à 13:53

@ lilette : http://lafeeregime.com/P/1759-tofu-shirataki-fettuccine.html

Avatar de ktia sur Dukanaute

ktia - Vers la courbe - le 28/09/2012 à 17:05

merci d'avoir répondu tata

lilette tu trouveras aussi des paquets de tagliatelles de konjac chez Paris store au rayon frais

Avatar de kaoutar18 sur Dukanaute

kaoutar18 - Vers la courbe - le 04/10/2012 à 23:58

Bonjour

Ça donne quoi au niveau du goût les shirataki? Ça ressemble au goût des pattes ?

Merci et super recette , ça donne envie

Avatar de kaoutar18 sur Dukanaute

kaoutar18 - Vers la courbe - le 05/10/2012 à 12:27

Les shirataki au tofu ça ressemble aux pattes niveau goût ?? Merci

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 05/10/2012 à 17:54

Pas tout à fait, mais comme ça prend le goût de la sauce, c'est un bon placébo 

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