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Recette Dukan Poulet (ou crevettes) sauce sucrée-salée

Régime Dukan (recette minceur) : Poulet (ou crevettes) sauce sucrée-salée #dukan http://www.dukanaute.com/recette-poulet-ou-crevettes-sauce-sucree-salee-2751.html

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Réalisez cette recette Dukan

Utilisez de préférence un WOK. Sinon une grande poêle fera l'affaire.

Emincez le poulet et hachez l'oignon selon votre préférence.

Préparez les émincés de poulet dans un mini filet d'huile d'olive. La poêle doit être bien chaude.

Réservez.

Dans une poêle bien chaude, verser un filet d'huile d'olives que vous absorberez légèrement avec un sopalin afin d'éviter le surplus de matière grasse.

Y faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides. Ajoutez le poulet émincé et mélangez le tout.

 

Ajoutez les sauces nuoc mam (qui évite également de saler la préparation) et sauja, le piment et le grand verre d'eau. Ajoutez également l'édulcorant, goûtez et ajustez le piment et l'édulcorant selon votre préférence.

 

Afin de lier la sauce qui à ce stade est trop liquide, verser dans le petit verre d'eau (froide c'est important) la maïzena. Diluer. Verser dans la préparation et mélangez jusqu'à ce que la sauce soit liée.

 

Servir chaud ou tiède.

Pour 2 personnes.

Préparation et cuisson 25 à 30 minutes.

Possibilité d'ajouter un peu de poivron ou des champignons de Paris en boîte.

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Recette favorite de 259 Dukanautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 28/10/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de nelly06 sur Dukanaute

nelly06 - Vers la courbe - le 30/10/2010 à 20:50

Je vous recommande ce plat c'est vraiment bon, je l'ai fait avec des hauts de cuisses de poulet bien dégraissées en suivant la recette . A la fin j'ai mis la maïzena et laissé mijoter a petit feu jusqu?à ce que la sauce soit

onctueuse . Si vous aimez le sucré salé vous allez vous régaler

Avatar de binesa sur Dukanaute

binesa - Vers la courbe - le 07/11/2010 à 20:26

Merci infiniment pour cette délicieuse recette, c'est la deuxieme fois que je la fait,et je nai qu'un mot à dire:suculante!!!!!!!Elle fait partie de mon top 5 de mon régime.En phase pl je rajoute des poivrons en lamelles et des champignons noirs.

Avatar de femphenomen sur Dukanaute

femphenomen - Vers la courbe - le 23/11/2010 à 17:19

Tres tres bon mon mari qui ne fait pas Dukan a adoré, ainsi que toute la famille (pour eux j'ai accompagné le poulet de riz basmati), vraiment simple a préparer et délicieux.

Avatar de Tiphaine sur Dukanaute

Tiphaine - le 23/11/2011 à 20:36

GENIALISSIME !!!! c'est trop bon. Merci à toi

Avatar de Dianedecazal sur Dukanaute

Dianedecazal - Vers la courbe - le 28/11/2011 à 18:55

Un régal, merci pour cette recette

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