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Recette Dukan Quiche saumon et champignons de Paris

Régime Dukan (recette minceur) : Quiche saumon et champignons de Paris  #dukan http://www.dukanaute.com/recette-quiche-saumon-et-champignons-de-paris-13613.html

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Réalisez cette recette Dukan

  • 5 oeufs
  • 8 carrés frais nature 0%
  • 3 petits suisses nature 0%
  • 1/4 cc de fumet de poisson
  • 1/4 de cc d'ail en poudre
  • 30g de Bridélight râpé
  • 1 cs de ciboulette
  • 200g de dés de saumon surgelés (Leclerc)
  • 15 petits champignons de Paris entier en conserve

Préchauffer le four à 180°c chaleur tournante

Dans un saladier mettre les oeufs, les carrés et frais et petits-suisses

Battre au fouet , ajouter la ciboulette et assaisonner

Ajouter le fumet et l'ail et mélanger

Faire cuire les dés de saumon décongelés dans une poêle anti-adhésive huilée au papier absorbant

Découper un cercle de papier cuisson pour couvrir le fond du moule

Déposer les morceaux de saumon dessus

Mettre les champignons coupés en deux à colorer dans la même poêle

Laisser suer un maximum pour éviter qu'ils ne rendent de l'eau et les ajouter au poisson

Parsemer le bridelight et verser l'appareil et enfourner 30 à 35 minutes

 

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cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
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