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Recette Dukan Râpés de Courgettes

Régime Dukan (recette minceur) : Râpés de Courgettes #dukan http://www.dukanaute.com/recette-rapes-de-courgettes-1724.html

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Réalisez cette recette Dukan

Battre les oeufs, ajouter le Protifar et bien mélanger en évitant la formation de grumeaux. Délayer la pâte avec le lait écrémé, saler et poivrer.

Ajouter l'oignon haché, les lamelles de tomates et la courgette râpée. Bien mélanger et les herbes aromatiques.

Dans une poêle bien chaude préalablement graissée avec une goutte d'huile et de l'essuie-tout, y disposer l'équivalent d'une bonne cuillérée à soupe de mixture par râpé (pas trop épais). Laisser cuire à couvert pendant 2-3min à feu vif et faire cuire de l'autre côté à découvert cette fois.

Servir chaud.

Avec ces quantités, j'ai pu faire 8 râpés.

Pour 2 repas ou pour 2 personnes.

A déguster avec du ketchup Dudu ou tartiner un carré frais dessus : trop bon !

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Autorisée dans les phases :

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Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 17/08/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de Perrine sur Dukanaute

Perrine - Vers la courbe - le 28/10/2010 à 20:52

Le protifar peut être remplacé par de la maizena.

Avatar de loulou70 sur Dukanaute

loulou70 - le 17/11/2010 à 17:25

Dis Perrine les tomates sechées c'est ce que l'on trouve en supermarché et qui baigne dans l'huile? ou c'est autre chose?

J'ai dèjà tresté pas mal de tes recettes elles sont toutes très bonnes.

Ce soir je test la bavette en parmentier de courge. Hum j'an ai l'eau à la bouche...

 

Loulou

Avatar de Perrine sur Dukanaute

Perrine - le 08/12/2010 à 16:09

@loulou70 : les tomates séchées je les ai trouvées égouttées chez Leclerc. Sinon, je n'hésite pas à les passer dans du papier absorbant.

Avatar de miss206 sur Dukanaute

miss206 - Vers la courbe - le 25/03/2011 à 09:29

Les filles, les tomates sechées vous pouvez les trouver en magasin bio ou rayon bio de votre supermarché ..elles sont en sachets, séches ...

Pour rajouter dans une salade, mixé avec du fb ou des carres frais c'est une tuerie !!!

Avatar de moi82 sur Dukanaute

moi82 - Vers la courbe - le 24/08/2013 à 19:14

bonjour,

je viens de manger ces râpés. Le gout est bon mais par contre plein d'eau. Cela vient il des courgettes? du lait?

en tout cas très bon merci

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